Experiencia starbucks
LA EXPERIENCIA STARBUCKS. Joseph A. Michelli
La experiencia Starbucks un libro que mas allá de contarnos la biografía de una empresa a nivel internacional como lo es al día de hoy las cafeterías Starbucks es un manual que nos ayuda a entender como de lo ordinario podemos pasar a lo extraordinario en pasos sencillos, nos marca la diferencia de una empresa de este nivel con otrascon las culés compite en diversas categorías pero que a final de cuentas la finalidad es una sola .Satisfacer al cliente para que siempre haya una segunda vez y a si sucesivamente para el mantenimiento y posicionamiento de la empresa. En cada una de las páginas de la experiencia Starbucks vamos conociendo un aspecto clave tanto para los empleados de mostrador como para los grandes jefes yaccionistas , de los cuales todos necesitan unos de otros ya que como lo dice este libro los empleados no son solo trabajadores si no se les hace llamar “socios” para que ellos mismos se sientan parte y vivan su propia experiencia Starbucks ya que uno de los principios principales para el éxito de esta empresa es tener constante inversión en motivación y capacitación para de esta manera dar a sus empleadoslas armas necesarias para sentirse bien y satisfechos consigo mismos , su trabajo y de esta manera dar la mejor atención y el mejor servicio a los clientes de la cadena Starbucks.
La experiencia Starbucks nos lleva también por todo el imperio actualmente que sus creadores han logrado posicionar en el mercado ya que no solo son las cafeterías Starbucks de las cuales hay más de 10 000 localizadasen todo el mundo, al escuchar esta cantidad suena un poco descabellado ya que en la mayoría de los países son diversas culturas, diversos climas, diversas costumbres lo cual nos hace pensar como tienen tantas tiendas activas vendiendo café si es lo mismo en todas? Lo cual nos lleva a la respuesta de uno de las principales características que es hacer de cada café una actitud diferente ya que sillega un Sr. Japonés , después un americano y por ultimo una joven latina , cada uno tendrá la oportunidad de personalizar y decidir como tomar su bebida , tan exótica o tan tradicional como ellos la decidan pero lo más importante siempre dando el mejor servicio , atención y sobre todo calidad, que al momento que los clientes de las cafeterías simplemente abran la puerta sientan el calor, laempatía, de los “socios” y el delicioso aroma a café con el cual desde el primer momento que llegas te deja un aroma impregnado durante todo el día.
Durante ensayo podremos conocer más características sobre los cinco principios claves de Starbucks que son: 1- Hacer propio el negocio, 2- Todo tiene importancia, 3- Sorprender y deleitar, 4- Aceptar la resistencia, 5- Dejar huella, Además de conocer cadauno de ellos vamos a comprobar que tan necesario es la organización, trabajo en equipo, liderazgo, etc…
DESARROLLO
Starbucks hoy en día una de las empresas cafeteras y restauranteras mas grandes internacionalmente con una gran cantidad de establecimientos alrededor del mundo, comenzando con una pequeña cafetería en Seattle Washington y atreves de su esfuerzo, con sus bases bien fundamentadas comosiempre mantener una excelente calidad en cualquier producto que el cliente adquiera desde sus inicios hasta al día de hoy en todos sus establecimientos , como ser comprensivos y darles el apoyo a su personal con un sueldo bien remunerado por sus esfuerzos y con la posibilidad de crecimiento dentro de la empresa motivándolos día a día, Para desarrollar este plan de negocios y lograr a este éxitopasaron por cinco principios fundamentales siendo el primero de estos Hacer el negocio propio, es decir, que para todo el personal de Starbucks es fundamental siempre ver por los beneficios de la empresa, sus intereses , sin dañar su imagen , ni sus normas establecida para siempre dar lo mejor dentro de la empresa , esto lo logran los “socios” desde la jerarquía más alta hasta la más pequeña...
Regístrate para leer el documento completo.