experimento celular (osmosis)

MEMBRANA CELULAR Y CÉLULA
La ósmosis es el paso de moléculas de agua a través de una membrana. El agua siempre viaja del lado en donde hay menos sustancias disueltas al lado en el que hay mássustancias disueltas. Las membranas de las células permiten el paso de agua porque en el interior de las células hay generalmente más sustancias disueltas que afuera de ella. La célula tiene que regular lacantidad de agua que entra en su interior y sacar el exceso, ya que de no hacerlo correctamente se podría llenar de agua por ósmosis y reventar.

OBJETIVO:
Observar el proceso de la osmosisMATERIALES:
• Un frasco grande de vidrio
• Vinagre
• Un huevo crudo
• Azúcar
• Un pequeño pedazo de plástico y una liga
• Agua
• Una lupa.

PROCEDIMIENTO:
1. Coloque el huevo en el frasco.
2.Añada vinagre al frasco hasta cubrir completamente el huevo. Tape el vaso con plástico, al cual le habrá hecho antes un par de agujeros.
3. Deje el frasco sin moverlo por dos días. Observe quésucede. Anote en la tabla sus observaciones.
4. Vacíe cuidadosamente el frasco y examine el huevo. Use su lupa si es necesario. Anote en la tabla sus observaciones.
5. Coloque otra vez el huevo enel frasco y agréguele ahora una solución lo más azucarada posible (como un jarabe, es decir disolviendo varias cucharadas de azúcar en un frasco con agua hasta que desaparezca toda el azúcar),cubriendo completamente el huevo.
6. Deje el frasco sin moverlo por dos días. Observe qué sucede. Anote en la tabla sus observaciones.

Complete la siguiente tabla sobre los cambios de tamaño delhuevo. Mida su diámetro en cm.

DIA 0 DIA 1 DIA 2
Huevo en vinagre
Otras observaciones
Huevo en solución de azúcar
Otras observaciones

1. ¿Cómo cambió el tamaño del huevocuando se puso en vinagre?

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2. ¿Qué explicación puede ofrecer?...