Experimento Con Huevo

“Huevo Saltarin”
“Huevo Saltarin”Carpeta de ciencias



Introducción
Los experimentos caseros con huevos son algo de lo más común que todas las personas hacen y es que además que en cualquierhogar se pueden encontrar, también estos experimentos pueden ser explicativos o muy interesantes.
Traemos un experimento que puede ser ideal para pasar jugando un rato con un huevo “saltarín”. Aunquese debe decir que un huevo en estas condiciones también está expuesto a reventar.
Hipotesis
El huevo, por su estructura no es posible que rebote.

Materiales
* Un huevo crudo.
* Unrecipiente
* Vinagre
Pasos
1.- Se coloca una cantidad adecuada de vinagre en el recipiente.
2.- Se coloca cuidadosamente el huevo en el recipiente lleno de vinagre.
3.- Se espera aproximadamente48 horas a que el vinagre haga efecto sobre el huevo.
4.- Se retira el huevo del recipiente.
5.- Disfruta de tu huevo saltarín.

Explicación
E l ácido acético del vinagre reacciona con elcarbonato cálcico de la cáscara del huevo produciendo dióxido de carbono (las burbujas de gas que se desprenden en la cáscara del huevo). Con la cantidad de vinagre suficiente desaparece toda la cáscara dehuevo.
La osmosis explica el aumento de tamaño pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por la membrana semipermeable que lo cubre.
Que es la osmosis?
La ósmosis u osmosises un proceso físico-químico que hace referencia al pasaje de un disolvente, aunque no de soluto, entre dos disoluciones que están separadas por una membrana con características de semipermeabilidad.Estas disoluciones, por otra parte, poseen diferente concentración.
Una membrana semipermeable es aquella que contiene poros de dimensión molecular. Como el tamaño de estos poros es muy reducido,sólo pueden atravesar la membrana las moléculas más pequeñas, no así las de mayor tamaño
Conclusión
El huevo puede llegar a botar, gracias al proceso de la osmosis y del trabajo que tiene los ácidos...