experimento de la manzana

Páginas: 2 (338 palabras) Publicado: 3 de marzo de 2014
Experimento de la Manzana

A través del siguiente experimento, pudimos dar con grandes cambios sobre la oxidación de la manzana en el cual modificamos en la mayoría su estado natural, para esopartimos la manzana en ocho trozos, los cuales fueron sometidos a diferentes ambientes.

Explicaremos como sucedió

La oxidación fue la siguiente:

Caso 1
Trozo de manzana dentro de un frasco devidrio cerrado.
Caso 2
Trozo de manzana al aire libre.
Caso 3
Trozo de manzana envuelto en papel aluminio.
Caso 4
Trozo de manzana envuelto en papel mantequilla.
Caso 5
Trozo de manzanasumergido en aceite.
Caso 6
Trozo de manzana untado con manteca.
Caso 7
Trozo de manzana sumergido en agua.
Caso 8
Trozo de manzana untado con miel.



Como se lee en el primer caso, fue el trozode manzana en el frasco de vidrio que se oxido con mayor rapidez, ya que al estar sin oxigeno las partículas de la manzana se oxidan a mayor velocidad durante 10 minutos aproximadamente. A los pocosminutos después se ve notoriamente la oxidación de nuestro segundo caso, el del trozo de manzana al aire libre esto se debe a que las partículas del aire que es el oxigeno del ambiente se mezcla con laspartículas de la manzana alterando su estado y llevando al trozo de manzana hacia la oxidación ambos trozos llegaron a la misma oxidación.
Lo que paso con el tercer caso (trozo de manzana envueltoen aluminio) fue muy distinta ya que la oxidación fue más lenta pero a la vez más intensa su proceso de oxidación fue de 25 minutos aproximadamente.
El siguiente en oxidarse fue el que estaba envueltoen papel de mantequilla, su oxidación se demoro mas de los que ya hemos mencionados y a la vez su oxidación fue menos intensa pero igual notoria la oxidación se dio pasado los 42 minutosaproximadamente.
Es importante mencionar que los casos siguientes en la cual se modificaba modifica su estado natural la oxidación se demora mas y es mucho más leve que en otros caso eso se da con el......
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