Experimento

¿CÓMO SE UTILIZAN LOS PRODUCTOS QUÍMICOS EN LA RESTAURACIÓN DE OBRAS DE ARTE?
La restauración de obras de arte es un binomio entre el arte y la química. Comenzando por los pigmentos naturales de las pinturas rupestres en las cuevas, los productos químicos se han utilizado en el arte desde los tiempos más remotos. Hoy en día, los productos químicos más modernos, como los disolventes, lasresinas, los fungicidas y las siliconas son imprescindibles para conservar el patrimonio artístico y cultural de la humanidad.
La química y la física son la base fundamental para decidir el proceso de restauración de las pinturas, las esculturas, los tejidos e incluso los monumentos antiguos. Se utilizan unos productos químicos muy sofisticados para restaurar, conservar y proteger todas las obras dearte que lo necesitan, desde las esculturas y frescos de Miguel Ángel, a los guerreros de terracota de Qin Shi Huangdi o la Estatua de la Libertad. En los procesos de restauración se utilizan entre 120 y 140 sustancias o mezclas de sustancias distintas. Se comprende por tanto, que un restaurador de arte debe tener unos estudios científicos sólidos para saber cómo utilizarlos. 
Restaurador de arte yauténtico experto en química
El  proceso de restauración comienza con una evaluación global de la obra. El restaurador, en estrecha colaboración con un especialista en historia del arte, marca el contexto y la época en la que se creó la obra y estudia qué técnicas y qué materiales se utilizaban entonces, y también, los mecanismos de envejecimiento. Asimismo identifica los componentes de la obra:los pigmentos, colores, aditivos, barnices, etc., antes de investigar las propiedades y los comportamientos químicos.
A parte del vandalismo humano, los objetos de arte sufren principalmente el perjuicio de la luz del sol, la humedad y la mala conservación con productos inadecuados. La química servirá para comprender por qué una obra de arte se deteriora, cómo ocurre a largo plazo y cómo se puedeimpedir este deterioro.
Los restauradores de obras de arte, deben identificar igualmente las mejores técnicas y materiales para proteger las obras de arte que se exponen por todo el mundo. Deben tener en cuenta cualquier posible detalle para conservarlas, como las condiciones medioambientales, la temperatura y la luz durante el viaje, el mejor equipo para manipular el objeto y las condiciones deconservación de la colección.
Conservación del patrimonio cultural de la humanidad
Fijémonos por ejemplo en los revestimientos a base de disolventes de alta calidad que se utilizan para conservar el patrimonio cultural mundial, los castillos antiguos, las iglesias y monumentos y las maravillas arquitectónicas modernas. En St. Petersburgo, en Rusia, las condiciones climáticas extremas y lapolución causada por un enorme entorno urbano habían perjudicado muy seriamente las fachadas del famoso Palacio de invierno. Tras una cuidadosa investigación, se ha aplicado para el proceso de restauración un revestimiento protector a base de disolventes especiales, que le proporciona una capa muy sólida, resistente, impermeable y además autolimpiable.
El experimento
Los materiales necesarios pararealizar este experimento son un plato hondo, 
leche entera, colorantes alimenticios (líquidos hidrosolubles) de los que 
podemos encontrar fácilmente en cualquier supermercado (suelen estar 
ubicados con los productos de repostería, ya que se utilizan para decorar 
pasteles, galletas, etc.), agua, bastoncillos para los oídos y jabón (líquido 
mágico). 
¿Qué ciencia hay tras el experimento?Los colorantes no se disuelven 
rápidamente porque en la leche no sólo hay agua, si bien es uno de los 
componentes principales. La existencia de grasas provoca que los colorantes 
queden concentrados. 
¿Por qué se separan los colores rápidamente cuando tocamos la leche 
con el jabón? Porque estamos rompiendo la tensión superficial del agua. La 
tensión superficial es una propiedad del agua...