Experimento

1 + 1= 2 ?


Objetivo General
• Explicar el efecto que tienen las moléculas en las mezclas de sustancias.
• Analizar cada paso del proceso de unión de dos sustancias.

Objetivos Específicos
•Reconocer que las moléculas influyen en cualquier sustancia química, algunos de los efectos que influyen es estas mezclas.
• Desarrollar el proceso de la unión entre las moléculas (Puentes deHidrógeno).
• Demostrar por qué razón no siempre 1 + 1 puede ser 2.

Materiales:
Para realizar nuestro experimento necesitamos:
• un par de vasos (mejor si son largos),
• agua y alcohol.
•Necesitamos marcar el nivel del agua y del alcohol en la superficie de los vasos.
Podemos usar, por ejemplo, un rotulador.

Procedimiento:
1. Colocar los 2 vasos ya marcados.
2. Echar agua a uno de losvasos al primer nivel, de igual manera al otro le echa el alcohol
3. Luego incorporamos el alcohol al agua
¿Por qué no se cumple 1 + 1 : 2?

• Si mezclamos dos volúmenes iguales de agua el volumenresultante es la suma de los dos volúmenes: 1+1 = 2
Pero si mezclamos volúmenes iguales de agua y alcohol el resultado es sorprendente: el volumen final de la mezcla es menor que la suma de los dosvolúmenes y se liberan burbujas en el interior del líquido.

Explicación:
Al mezclar las dos sustancias se produce una unión entre las moléculas (puente de hidrógeno) y disminuye el volumen.También se desprende energía que calienta la disolución. Si tocamos con la mano el vaso notaremos el incremento de temperatura.
Por último, el aumento de temperatura de la mezcla provoca una disminución dela solubilidad del oxígeno disuelto que escapa en forma gaseosa (las burbujitas)

En conclusión,
Debemos de tener claro que las sustancias químicas están compuestas de moléculas, y dentro de ellasparticipan respectivos elementos que tienen efectos dependiendo del uso o mezcla que se haga con otra. Una molécula al encontrarse con otra puede llegar a unirse como en este caso por los...