Experimentos

Fotosíntesis: Experimento de Van Helmont
En el desarrollo 5 de este tema hemos trabajado los conceptos de nutrición autótrofa y heterótrofa, que debes aprender. 

También vimos el experimento de Van Helmont y reflexionamos sobre la nutrición de las plantas. Pero vamos a aclararlo un poco más con esta actividad para aprender de forma autónoma. Nuestro consejo es que copies las cuestiones quefiguran debajo de la figura y las respondas en tu cuaderno. El plazo de entrega finaliza el mismo martes 15 de marzo. Por tanto, tienes una semana.

Hasta el siglo XVII, siguiendo la tradición aristotélica, se creía que las plantas absorbían del suelo todo el alimento ya elaborado, sin ninguna participación de la atmósfera en su nutrición. En 1648, J.B. van Helmont llevó a cabo un experimentodonde intentó demostrar que el incremento en peso de las plantas se debía exclusivamente al agua absorbida por las mismas. Hoy sabemos que este científico estaba equivocado y que no tuvo en cuenta otros factores fundamentales en la nutrición vegetal.

CUESTIONES
a)  ¿Cuál es el problema científico que se plantea en este experimento?
b) Antes de realizar el experimento, ¿qué se pensaba sobrela nutrición de las plantas?
c) ¿En qué consistió el experimento que desarrolló Van Helmont? Cuéntalo con detalle.
d) ¿Qué hipótesis  quiso comprobar van Helmont con este experimento?
e) Según este científico, ¿por qué no son las sales minerales de la tierra las que aportan los nutrientes para el crecimiento de las plantas? ¿Por qué concluyó que las plantas solo obtienen los nutrientes delagua?
f) Recuerda que la materia vegetal está formada por hidratos de carbono, proteínas, lípidos, etc. Todas son biomoléculas orgánicas que contienen átomos de carbono. Si el agua de la lluvia (agua destilada) sólo aporta Hidrógeno y Oxígeno, ¿crees que es posible que las plantas crezcan sólo con el agua? ¿Qué nutriente no tuvo en cuenta Van Helmont en sus experimentos?
g) La nutrición de lasplantas es autótrofa fotosintética. Explica en qué consiste.

Experimento de Louis Pasteur
Esta semana hemos visto el experimento de Louis Pasteur, que demuestra que no existe la generación espontánea.

Experimento:

Pasteur utilizó recipientes con cuellos largos y curvos, en los que colocó un caldo que había hervido durante algunos minutos. Al retirarlo del fuego, el aire entraba por elcuello, pero los microbios quedaban atrapados en él, lo que impedía que contaminaran el líquido y permitía conservarlo estéril indefinidamente. Sólo cuando se rompía el cuello, aparecían organismos en el caldo. Con esto, Pasteur derribó definitivamente la teoría de la generación espontánea, pues demostró que los organismos sólo aparecían cuando había aire contaminado.

Pasteur utilizó frascos concuello de cisne y observó que aparecían microorganismos sólo cuando se rompía el cuello de los frascos.

Esta historia de dos siglos, de fines del XVII a fines del XIX, y de Leeuwenhoek a Pasteur, llevó a la certeza actual de que los seres vivos provienen de otros seres vivos y no de la materia inanimada. La ciencia actual, sin embargo, no está en condiciones de explicar el origen primero de lavida. Ha encontrado una razonable explicación, de la que nos ocupamos en los otros apartados, sobre cómo los seres vivos actuales descienden de ancestros diversos, pero aún ignora el origen del primero o los primeros ancestros.
Experimento de Redi
Experimento de Redi
En un primer experimento, Redi metió un trozo de carne en un recipiente abierto y otro en uno sellado con cera. Observó quesolo aparecían larvas en el frasco abierto, en el que las moscas podían entrar para poner huevos. El experimento recibió críticas, pues pudiera ser que las larvas no crecieran en el bote sellado porque no podía entrar aire. Por tanto, repitió el experimento y empleó un frasco abierto y otro cerrado con una gasa, que permitía la entrada de aire, pero no de moscas. De nuevo, en el frasco cerrado no...