EXPLICACIÓN DETERMINACIÓN DE CALCIO


Sintesis de determinación de Calcio en cascara de huevo.
Rompiendo los huevos aprendemos a preparar una muestra y valoraciones RedOx.
Pesar 0,2 g de carscara de huevo y colocar en un vaso deprecipitados de 400 ml.
La cascara de huevo está constituida en m,ayor proporción por Ca C O3 y Mg C O3 y otras sustancias.
Agregar 10 mL de agua y 10 de HCl 3 mol/L.
La finalidad es disolver la cascarade huevo según la siguiente reacción
Ca C O3 + HCl ---------- Ca Cl2 + CO2 + H2 O
Diluir a 100 mL y calentar a ebullición.
El objetivo de este paso es garantizar la disgregación del carbonato yfavorecer el desplazamiento de la reacción hacia los productos ya que al calentar bajamos la solubilidad del CO2 y este se elimina del sistema como gas.Se va como gas
Ca C O3 (S) + 2 HCl (SC) ---------- Ca Cl2 (SC) + CO2 (g) + H2 O (L)
Añadir 100mL de (NH4)2 C2 O4 , oxalato de amonio, al 6%.
El (NH4)2 C2 O4 reacciona conel Ca Cl2 para dar Ca C2 O4 según la reacción:
Ca Cl2 (SC) + (NH4)2 C2 O4 (SC) --------- Ca C2 O4 (S) + NH4 Cl (SC)
EL (NH4)2 C2 O4 se agrega en exceso para garantizar laprecipitación de todo el Ca2+ . y que se forme una cantidad importante del NH4 Cl (SC).

Añadir rojo de metilo ( 4 o 5 gotas).
Este indicador de pH tiene un viraje en el rango de 4,8 a 6 ( del rojo alamarillo), en pH menores o iguales a 4,8 es rojo y mayores e iguales a 6 es amarillo.
Agregar NH3 hasta que del rojo del indicador se vire al amarillo claro y luego calentar en plancha a 80 o 90 °C pormedia hora.
Al agregar el NH3 no solo se aumenta el pH a más de 6 sino que también se forma un sistema amortiguador (Buffer) entre el NH3 y el NH4 Cl (la base y su sal).
Se calienta para permitir lamaduración del precipitado Ca C2 O4.
Filtrar y lavar bien el precipitado hasta eliminar los Cl -1 (probar con
Ag NO3)
En el filtrado separamos el precipitado de los iones disueltos por...