Exploracion

CAFÉ ORGÁNICO |
PROYECTO DE INVERSIÓN |
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Profesor: César Sotomayor Sección: 47M |
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Flores Otoya, Renzo Porroa Ancari, Ruddy Conza Pari, Eduardo |16/09/2011 |
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Tabla de contenido
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ESTUDIO DE MERCADO
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Objetivos
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Producto
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Diseño del producto-------------------------------------------------
Diagnóstico del Producto en el Mercado Objetivo
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Mercado
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Análisis del Mercado Objetivo
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Horizonte
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Hipótesis
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Investigación Preliminar delMercado Objetivo
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Planteamiento de la Hipótesis
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Marco Teórico
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Antecedentes
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Diseño de la investigación
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Mercado Consumidor-------------------------------------------------
Objetivos para plantear la hipótesis
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Perfil del consumidor
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Variables correlacionadas de la cantidad demanda
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Variables de influencia
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Determinación de la cantidaddemandada
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Mercado Competidor
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Objetivos para plantear la hipótesis
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Perfil del competidor
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Variables correlacionadas de la cantidad ofertada
-------------------------------------------------Determinación de la cantidad ofertada
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Variables de influencia
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Mercado Proveedor
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Principales proveedores
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Mercado Distribuidor
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Principalesdistribuidores

ESTUDIO DEL MERCADO

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OBJETIVOS

1. Cuantificar la demanda insatisfecha en el mercado.
2. Plantear una estrategia de precio (Precio referencial del mercado, precio mínimo y máximo empresarial)
3. Establecer una estrategia de distribución
4. Establecer los proveedores y consumidores de café, nivelsocioeconómico, gustos y preferencias, calidad del producto, normas de sanidad, etc.

En el presente proyecto de inversión, demostraremos conveniente introducir al mercado del distrito de La Molina, el producto correspondiente al Café Orgánico, para ello realizaremos una serie de estudios de todos los factores involucrados en este negocio.

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PRODUCTO-------------------------------------------------
Diseño del producto
Características
El producto es café orgánico, envasado en bolsas de plástico reciclables para poder reflejar su calidad y cuidar la idea de lo “orgánico” sin sustancias químicas, el contenido será molido y la presentación en 2 tamaños (100gr y 150gr), siendo un café de pasar, se podrá sentir la calidad, aroma y sabor del...