EXPLORAR 1

PRESNTADO POR LAS ALUMNAS:
IVONNE RINCON RESTREPO
MARIA VICTORIA ZAMBRANO GARCIA
ALEJANDRA POLANIA

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR
TECNICA PROFESIONAL EN LOGISTICA DE COMERCIO EXTERIOR
EXPLORAR PARA INVESTIGAR
NEIVA – HUILA
2013
“PROYECTO DEL CAFÉ”

Tem​
“PROYECTO DEL CAFÉ”
a­­­­­
(Y el título cual va a ser?

PRESNTADO A:
NOHORA ROJASCORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR
TECNICA PROFESIONAL EN LOGISTICA DE COMERCIO EXTERIOR
EXPLORAR PARA INVESTIGAR
NEIVA – HUILA
2013

INTRODUCCION 
Este punto es el último en redactar, cuando el trabajo ha concluido, puesto que es un 
aparte donde se sintetiza el contenido en términos generales, del todo el trabajo.

El  café,  se  ha  convertido  en  una  bebida  energetizante  y  cotidiana  para  las 
personas comenzar  así  su  día  de  forma  activa,  donde  al  degustar una  taza 
de café podemos captar su aroma y su sabor.
A  la  hora  de  hablar  de  café  no  podemos  pasar  por  alto  el  determinar  que 
existen varios  tipos de este producto y que se determinan en base al lugar de 
donde  se  producen,  que  se  caracteriza  por  su  sabor  y  por  su ​
alta  calidad​
, 
Además  con  este podemos  obtener  varias   formas  de  preparación.  Por 
ejemplo, café con leche, granizado de café, capuchino, etc...
Este  trabajo  lo  realizaremos  con el fin de conocer más acerca del café desde 
el  punto  de  su  origen,  los  campos  donde  más  ha  abarcado  con  su   gran 
aspecto  económico.  Tomaremos  como  un  punto  de  referencia  y  estudio  al 
departamento  del  Huila  ya  que  se ha  caracterizado  como  uno  de   los  café 
regionales más importante de Colombia. 

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Consiste en dar  conocer todos los problemas que se presentan  con 
relación  al problema de estudio… Entonces se plantea el análisis cultural, 
e decir de los sitios del cultivo, la situación con el gobierno,  los insumos 
etc.Pero como no se qué es lo que van a trabajar….. Deben elegir el sitio o la 
zona de estudio… y cuál es la razón del estudio.
La  producción  del  café  es  importante  ya  que  abarca  el  tema  de  la 
biodiversidad  el  cual  este  ha  recibido  gran  impacto  y  enorme  atención  en 
diferentes  aspectos  como: el  campo  científico,  la  conservación de  los suelos 
y  lo  ambiental.  Estos  aspectos  promueven  la  industria  de  procesos 
importantes  como es  la  producción,  procesamiento  y  distribución  del 
producto para así dar revuelo a nivel nacional o internacional.
 El  café  es  uno   de  los productos  donde  más esfuerzos  existen para adaptar 
sus  tecnologías  de  producción  para  reducir  su  impacto  ambiental.  Este  se 
debe a  que  al momento  de  cultivar para poder aplicar un fertilizante hay que 
practicar  varios estudios  como  es  el  suelo,  subsuelo,  si  carece  de  agua 
potable,  el  número  de  horas  de  radiación  solar  promedio  al  año  e  igual 
cobertura  nubosa  para  saber  índices  de  humedad.  Los  estudios  de  campo 
son importantes al momento de desarrollar el proyecto.

JUSTIFICACION
Es el por qué y el para  qué del estudio, basado este punto en los objetivos 
de estudio.No requiere copiar….de internet, recuerden es un trajo de campo, 
investigar… ok.
El  presente  trabajo  de  investigación  pretende  buscar  soluciones   en  el 
mejoramiento  de  la  cosecha  de  café  para  que  sea  más  productiva  y 

benefactora,  así  obtener una  mayor fuerza en el ámbito de la exportación del 
producto. Al  mejorar  la calidad  del producto se obtendrá mayor rentabilidad e ingresos al país. 
En los estudios que se han realizado, se ha encontrado grandes estadísticas 
donde posesiona a Colombia como el tercer país productor de café y el 
mayor productor de café suave en el mundo. Además se encuentra entre​
Los 
​
10 principales países importadores del café.

2. ANTECEDENTES EMPIRICOS.
Se refiere a investigaciones que sobre el tema que se va a estudiar ...