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La Administración de la producción o la administración de operaciones es la administración de los recursos productivos de la organización. Esta área se encarga de la planificación, organización, dirección, control y mejora de los sistemas que producen bienes y servicios. La Administración de las Operaciones es un área de estudio o subciencia de la Administración.
Funciones básicas de laAdministración:
Diseño Industrial o Diseño/Desarrollo de Producto (Bien o Servicio), Diseño del Proceso, Capacidad, Administración de la cadena de Suministros, Contacto con los clientes, Inventario, Fuerza de trabajo, Localización y Diseño de Planta, Gestión de Calidad, Mantenimiento, Sistemas Productivos Particulares.
Los recursos que manejan son:
Persona: es la Mano de Obra y los conocimientos.Partes: son los materiales e insumos.
Plantas: son los edificios, instalaciones, máquinas.
Planificación: sistema de planificación de la producción y recursos necesarios, la información para la toma de decisiones y el control de las operaciones.

Determinación por comprensión y extensión:
Sea el conjunto:
A: {x/x son las funciones básicas de la administración de producción}
A: {diseño industrial odiseño/desarrollo de producto, diseño del proceso, capacidad, administración de la cadena de suministros, contacto con los clientes, inventario, fuerza de trabajo, localización y diseño de planta, gestión de calidad, mantenimiento, sistemas productivos particulares}

Determinación por comprensión y extensión:
Sea el conjunto
B: {x/x son los recursos que manejan la administración de producción}
B:{persona, partes, plantas, planificación, procesos}





El control de producción tiene que ver con la cantidad de fabricación de artículos y asegura que se haga como se planeó, es decir, el control tiene que ver con la verificación para que se cumpla con lo planeado.
El control de la producción establecerá medios para una continua evaluación de factores: la demanda del cliente, la situación decapital, etc. Esta evaluación tomará en cuenta el estado actual de estos factores y de su proyección hacia el futuro.
La definición más acertada del concepto en cuestión sería como "la toma de decisiones y acciones que son necesarias para corregir el desarrollo de un proceso, de modo que se apegue al plan trazado”.


Funciones del control de producción.

Pronosticar la demanda del producto,indicando la cantidad en función del tiempo.
Comprobar la demanda real, compararla con la planteada y corregir los planes si fuere necesario.
Establecer volúmenes económicos de partidas de los artículos que se han de comprar o fabricar.
Determinar las necesidades de producción y los niveles de existencias en determinados puntos de la dimensión del tiempo.
Comprobar los niveles de existencias,comparándolas con los que se han previsto y revisar los planes de producción si fuere necesario.



Determinación por comprensión y extensión:
Sea el conjunto:
A: {x/x Funciones del control de producción}
A: {pronosticar, comprobar, establecer, determinar}









Es la función de la dirección de la empresa que sistematiza por anticipado los factores de mano de obra, materias primas, maquinaria y equipo,para realizar la fabricación que esté determinada por anticipado, con relación:
Utilidades que deseen lograr.
Demanda del mercado.
Capacidad y facilidades de la planta.
Puestos laborales que se crean.
Planeación de la Producción es aquella función de determinar los límites y niveles que deben mantener las operaciones de la industria en el futuro.

Un plan de producción adecuado, es una proyeccióndel nivel de producción requerido para una provisión de producción específica, pero no constituye un compromiso que obligue a que los artículos individuales, sean elaborados dentro del plan mencionado.




Actividad que consiste en la fijación de planes y horarios de la producción, de acuerdo a la prioridad de la operación por realizar, determinado así su inicio y fin, para lograr el nivel más...