Exportación De Cerezas











Exportación de cerezas


Yasmín Cerda
Constanza Contreras
Luis Contrera
Ayleen Gómez
Moira Leiva
Francisca Sánchez
María Sandoval


La cereza
Cereza, también conocido como guinda, es elnombre del fruto de varios árboles del género Prunus, aunque comercialmente se aproveche un número limitado de especies. Al árbol se le conoce como cerezo o guindo. 
Se cree que la cereza es de origende algunas zonas de Europa. No se sabe aún el lugar de procedencia específica de tal deliciosa fruta, se cree que el origen de la cereza dulce está comprendido entre el mar negro y el mar caspio, y elde la cereza ácida entre los aspes suizos y el mar adriático.
Países como Estados Unidos y Alemania son importantes productores.
Se producen más de 2.000.000 de toneladas de cereza al año en todo elmundo.
Sin embargo, ya en tiempos antiguos, se han encontrado textos en China donde se describe una fruta similar a la cereza y tal vez fuera allí donde se podría localizar el origen de esta fruta,siendo los romanos o los griegos los que transportaron hasta nuestras tierras este cultivo.

Algunos datos:

El cerezo tiene una gran capacitación de adaptación a distintas áreas edafoclimaticas de lazona templada. Se trata de una especie muy delicada en cuanto en climatografía, aunque tolerante al frio.
Es uno de los frutales más resistentes a las bajas temperaturas invernales.
Es uno de losfrutales con menos exigencia en fertilizantes.
La cereza tiene una vitamina A, C y potasio.






La producción de la cereza

Origen
Taxonomía y morfología
Importancia económica y distribucióngeográfica
Requerimientos edafoclimaticos
Propagación
Material vegetal
Variedades
Patrones
Particulares del cultivo
Plantación
Abono
Riego
Poda
Plagas y enfermedades
Recolección
Valor nutricional
Postcosecha
Normas de calidad para cerezas destinados al consumo en estado fresco
Característica
Clasificación
Calibrado
Tolerancia
Envasador









Países Productores
Los 10 principales países...