exportación de tomate
Páginas: 10 (2319 palabras)
Publicado: 23 de julio de 2014
Universidad Autónoma del Estado de México
CENTRO UNIVERSITARIO UAEM TENANCINGO
PROTOCOLO DE TESIS
LA EXPORTACIÓN DE JITOMATE SALADETTE COMO ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL, CASO DE LA PRODUCTORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS JITORGANIC S.P.R. de R.L. DE ZACANGO VILLA GUERRERO, ESTADO DE MÉXICO.
PROTOCOLO DE TESIS
LICENCIADO EN RELACIONES ECONÓMICAS INTERNACIONALESPRESENTA:
KAREN PAULINA AGUILAR DOMÍNGUEZ
LICENCIATURA EN DO EN RELACIONES ECONÓMICAS INTERNACIONALES
DIRECTOR DE TESIS:
Dr. en E. David Iglesias Piña
M. en A.N.I. Marcela Juárez López
Dr. en E. David Iglesias Piña
Tenancingo, Estado de Méxicoa 16 de Mayo del 2014.
ÍNDICE
CONTENIDO
RESUMEN:
El jitomate es un cultivomuy importante para México, pues representa su principal producto de exportación; tan solo basta mencionar que este cultivo supera a todos los demás casos de éxito de exportaciones como lo son: aguacates, cítricos, mangos y plátanos.
En 2013 se exportaron 153, 515,7 toneladas, de las cuales el 96.1% fueron destinados a los mercados de Estados Unidos, 3.8% a Canadá,2.1% a Japón y un 1.1% a ElSalvador. Sin embargo, aproximadamente 49 mil 770 toneladas fueron reintroducidas al país en forma de ensaladas, jugos, preparaciones alimenticias y comidas enlatadas (Trade Map, 2014).
Según las estadísticas de la FAO, durante el período comprendido entre 2005 y 2009, el promedio de superficie cosechada en este periodo fue de 112 mil 567 hectáreas, y el rendimiento obtenido fue de 25.7 toneladaspor hectárea.
Elaboración propia (SIACON).
Durante dicho periodo se puede observar una disminución considerable en cuanto a la superficie cosechada, sin embargo, es de notar un incremento en el rendimiento, lo que se puede explicar debido a que muchos productores han comenzado a recurrir a estrategias de comercio internacional.
Elaboración propia (SIACON).
El promedio de laproducción nacional en el mismo período fue de 2 millones 875 mil 558 toneladas; de 2005 a 2007 se tuvo un incremento sostenido, pero en 2008 y 2009 hubo una disminución muy marcada dado que……crisis del 2008
Esta disminución se explica por los graves daños ocasionados a los cultivos por las heladas tan severas registradas en la parte norte del país en esos años, ya que aunque la producción nacionalse encuentra en todos los estados del país, la mayor producción se ubica en los estados del noroeste.
La lista de los principales estados productores es encabezada por Sinaloa, que en 2008 tuvo una producción de 852.7 mil toneladas, equivalentes al 36.6% de la producción nacional. Baja California ocupa el segundo lugar, con una producción en 2008 de 206.2 mil toneladas. Le sigue Michoacán con175.7 mil toneladas en el mismo año (SAGARPA, 2014).
INTRODUCCIÓN:
Este plan de negocios surge en una empresa familiar, con la inquietud de crecer y poder incrementar su producción a tal grado de incursionar en el comercio mercadointernacional, la productora de frutas y hortalizas JITORGANIC S.P.R. DE R.L. es una empresa fundada por cinco mujeres emprendedoras, con la idea de producir ycomercializar un producto de primera necesidad como el tomate, esta ubicada en Zacango Villa Guerrero y cuenta con 4,000 metros cuadrados, de los cuales solo 3,000 metros cuadrados esta en producción, con una capacidad de 11,000 plantas de 3 variedades (CID, 7705, Ramses) tipo Saladette que son los mas demandados en el mercado.
El jitomate (Solanum lycopersicon L.), es la especie hortícolamás cultivado en el estado de México principalmente en comunidades como San Antonio la Isla, Barrio de San Joaquín, Ixtlahuaca, San Lucas Totolmaloya, Aculco, San Juan Cualjomulco, Jocotitlan, San Isidro, Villa de Allende y Zacango Lla Aalta, Villa Guerrero, tanto a cielo abierto como en la agricultura protegida (invernadero). , Aasí mismo es el cultivo más rentable, pues cumple con los dos...
CENTRO UNIVERSITARIO UAEM TENANCINGO
PROTOCOLO DE TESIS
LA EXPORTACIÓN DE JITOMATE SALADETTE COMO ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN INTERNACIONAL, CASO DE LA PRODUCTORA DE FRUTAS Y HORTALIZAS JITORGANIC S.P.R. de R.L. DE ZACANGO VILLA GUERRERO, ESTADO DE MÉXICO.
PROTOCOLO DE TESIS
LICENCIADO EN RELACIONES ECONÓMICAS INTERNACIONALESPRESENTA:
KAREN PAULINA AGUILAR DOMÍNGUEZ
LICENCIATURA EN DO EN RELACIONES ECONÓMICAS INTERNACIONALES
DIRECTOR DE TESIS:
Dr. en E. David Iglesias Piña
M. en A.N.I. Marcela Juárez López
Dr. en E. David Iglesias Piña
Tenancingo, Estado de Méxicoa 16 de Mayo del 2014.
ÍNDICE
CONTENIDO
RESUMEN:
El jitomate es un cultivomuy importante para México, pues representa su principal producto de exportación; tan solo basta mencionar que este cultivo supera a todos los demás casos de éxito de exportaciones como lo son: aguacates, cítricos, mangos y plátanos.
En 2013 se exportaron 153, 515,7 toneladas, de las cuales el 96.1% fueron destinados a los mercados de Estados Unidos, 3.8% a Canadá,2.1% a Japón y un 1.1% a ElSalvador. Sin embargo, aproximadamente 49 mil 770 toneladas fueron reintroducidas al país en forma de ensaladas, jugos, preparaciones alimenticias y comidas enlatadas (Trade Map, 2014).
Según las estadísticas de la FAO, durante el período comprendido entre 2005 y 2009, el promedio de superficie cosechada en este periodo fue de 112 mil 567 hectáreas, y el rendimiento obtenido fue de 25.7 toneladaspor hectárea.
Elaboración propia (SIACON).
Durante dicho periodo se puede observar una disminución considerable en cuanto a la superficie cosechada, sin embargo, es de notar un incremento en el rendimiento, lo que se puede explicar debido a que muchos productores han comenzado a recurrir a estrategias de comercio internacional.
Elaboración propia (SIACON).
El promedio de laproducción nacional en el mismo período fue de 2 millones 875 mil 558 toneladas; de 2005 a 2007 se tuvo un incremento sostenido, pero en 2008 y 2009 hubo una disminución muy marcada dado que……crisis del 2008
Esta disminución se explica por los graves daños ocasionados a los cultivos por las heladas tan severas registradas en la parte norte del país en esos años, ya que aunque la producción nacionalse encuentra en todos los estados del país, la mayor producción se ubica en los estados del noroeste.
La lista de los principales estados productores es encabezada por Sinaloa, que en 2008 tuvo una producción de 852.7 mil toneladas, equivalentes al 36.6% de la producción nacional. Baja California ocupa el segundo lugar, con una producción en 2008 de 206.2 mil toneladas. Le sigue Michoacán con175.7 mil toneladas en el mismo año (SAGARPA, 2014).
INTRODUCCIÓN:
Este plan de negocios surge en una empresa familiar, con la inquietud de crecer y poder incrementar su producción a tal grado de incursionar en el comercio mercadointernacional, la productora de frutas y hortalizas JITORGANIC S.P.R. DE R.L. es una empresa fundada por cinco mujeres emprendedoras, con la idea de producir ycomercializar un producto de primera necesidad como el tomate, esta ubicada en Zacango Villa Guerrero y cuenta con 4,000 metros cuadrados, de los cuales solo 3,000 metros cuadrados esta en producción, con una capacidad de 11,000 plantas de 3 variedades (CID, 7705, Ramses) tipo Saladette que son los mas demandados en el mercado.
El jitomate (Solanum lycopersicon L.), es la especie hortícolamás cultivado en el estado de México principalmente en comunidades como San Antonio la Isla, Barrio de San Joaquín, Ixtlahuaca, San Lucas Totolmaloya, Aculco, San Juan Cualjomulco, Jocotitlan, San Isidro, Villa de Allende y Zacango Lla Aalta, Villa Guerrero, tanto a cielo abierto como en la agricultura protegida (invernadero). , Aasí mismo es el cultivo más rentable, pues cumple con los dos...
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