Exportación

Páginas: 17 (4158 palabras) Publicado: 16 de mayo de 2010
Introducción (hacerla al final “nombre del bebé”)
En este trabajo trabajaremos con la categoría de bebidas alcohólicas, principalmente el tequila; bebidas preparadas y tabaco. Haremos una investigación completa de estos productos, analizaremos su producción en México, sus exportaciones a distintos países, principalmente Estados Unidos de América, Canadá, Japón, la Unión Europea y Centroamérica.Y aplicando un modelo de planeación estratégica, encontraremos posibles escenarios futuros para estos productos y sus exportaciones a uno, tres y cinco años.

Objetivo General
El objetivo general de este trabajo es aplicar un modelo de planeación estratégica hecho por nosotros, complementado con el modelo de planeación por escenarios futuros; a la categoría investigada para este trabajo con elfin de establecer escenarios futuros a uno, tres y cinco años, con respecto a sus exportaciones por parte de México al mundo.
Objetivos específicos
* Encontrar la manera de aumentar las exportaciones de la categoría.
* Tratar de promover acuerdos con otros países como Argentina o fortalecer los ya establecidos.
* Enfocarnos en la exportación del Tequila.

Contenido
**Sobre lacategoría…
Tequila y destilados
De acuerdo con la norma mexicana NOM-006-SCFI-2005, el tequila se define como sigue:
“Bebida alcohólica regional obtenida por destilación de mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, en las instalaciones de la fábrica de un Productor Autorizado la cual debe estar ubicada en el territorio comprendido en la Declaración, derivados de las cabezasde Agave tequilana weber variedad azul, previa o posteriormente hidrolizadas o cocidas, y sometidos a fermentación alcohólica con levaduras, cultivadas o no, siendo susceptibles los mostos de ser enriquecidos y mezclados conjuntamente en la formulación con otros azúcares hasta en una proporción no mayor de 49% de azúcares reductores totales expresados en unidades de masa, en los términosestablecidos por esta NOM y en la inteligencia que no están permitidas las mezclas en frío. El Tequila es un líquido que, de acuerdo a su clase, es incoloro o coloreado cuando es madurado o cuando es abocado sin madurarlo.”
El nombre Tequila se adoptó de la región que le dio origen hace aproximadamente dos siglos.
CLASIFICACIÓN 
De acuerdo al porcentaje de los azúcares provenientes del agave, sedistinguen dos categorías de tequila:
•  "Tequila 100% de agave" o "Tequila 100% puro de agave"
Bebida alcohólica regional obtenida por destilación de mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, en las instalaciones de la fábrica de un Productor Autorizado la cual debe estar ubicada en el territorio comprendido en la Declaración, derivados de las cabezas de Agave tequilanaweber variedad azul, previa o posteriormente hidrolizadas o cocidas, y sometidos a fermentación alcohólica con levaduras, cultivadas o no. Que no es susceptible de ser enriquecido con otros azúcares distintos a los obtenidos del Agave tequilana weber variedad azul cultivado en el territorio comprendido en la Declaración. Para que este producto sea considerado como “Tequila 100% de agave” debe serenvasado en la planta que controle el propio Productor Autorizado, misma que debe estar ubicada dentro del territorio comprendido en la Declaración.
Este producto debe ser denominado únicamente a través de alguna de las siguientes leyendas: “100% de agave”, “100% puro de agave”, “100% agave”, o “100% puro agave”, al final de las cuales se puede añadir la palabra “azul”.
•  "Tequila"
Es aquelproducto en el que los mostos son susceptibles de ser enriquecidos y mezclados conjuntamente en la formulación con otros azúcares hasta en una proporción no mayor de 49% de azúcares reductores totales expresados en unidades de masa. Este enriquecimiento máximo de hasta 49% de azúcares reductores totales expresados en unidades de masa, no se puede realizar con azúcares provenientes de cualquier...
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