Exportacion de arandanos a Holanda
Páginas: 22 (5275 palabras)
Publicado: 16 de junio de 2013
GESTION DE IDENTIFICACION Y DESARROLLO DE OPORTUNIDAD DE NEGOCIOS DE EXPORTACION DE PRODUCTOS OSERVICIOS NO TRADICIONALES PERUANOS
1. GENERALIDADES DE LA OPORTUNIDAD
1.1. Fuentes de información general para identificación de oportunidad
En los últimos años el fruto del arándano ha venido ganando popularidad en los mercados internacionales, principalmente por su alto valor nutricional, ya quepresenta propiedades como ser bajo en grasas, rico en fibras, tónico, astringente, antioxidante, diurético y con alta carga de vitamina C. Asimismo, ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer, enfermedades cardiacas y Alzheimer.
Es por eso, que en los últimos años las exportaciones de este fruto han crecido exponencialmente. En el año 2000 las exportaciones eran de 4,000 toneladas, mientras queen el año 2012 estas pasaron a ser 70,000 toneladas valorizadas en más de 350 millones de dólares, tal como se puede visualizar en el siguiente gráfico.
Fuente:http://innovagro.wordpress.com/2013/03/27/el-expectante-momento-de-la-produccion-y-exportacion-de-arandanos-chilenos/
Por otro lado, otra de las ventajas que tiene la producción de arándanos es que con pocas hectáreas sepuede lograr una buena rentabilidad, basta con 10 a 15 hectáreas para ser considerado un agricultor grande que puede hacer crecer el negocio. Además, los costos de producción siguen siendo bajos en comparación con otros países, así como el clima sigue siendo una ventaja que ayuda a aprovechar la contra estación sobretodo de países europeos.
Cabe resaltar que el arándano es un fruto que no esexclusivo de una sola zona geográfica del país, sino que crece en la costa, sierra y selva, lo que constituye otra ventaja para poder desarrollar esta oportunidad de exportación.
Si bien el producto seleccionado para la exportación es el zumo de arándanos y no solo el arándano, existen muy pocos datos de la exportación de este bien. Sin embargo, se ha detectado una gran oportunidad en las ganas delconsumidor de querer vivir la experiencia de probar un zumo de frutas tropicales, valor agregado que la empresa escogida puede proporcionar.
1.2. Fuentes de información específica para identificación de oportunidad
El producto que se exportará es el zumo de arándonos embotellado, en una presentación de 500 ml. la botella. Es un producto 100% natural, tropical, fresco y con un ligero saborcítrico.
El país escogido para la exportación en el cual se ha detectado la oportunidad es Holanda, país que ocupa el tercer lugar después de Estados Unidos e Inglaterra en la demanda de esta súper fruta.
Cabe resaltar que el concepto de jugo natural y saludable tiene cada vez más aceptación y demanda en los Países Bajos, donde los frutos como los arándanos, granada y aguaymanto son lo más populares.Es por eso, que los fabricantes de jugos naturales cada vez buscan más frutos tropicales, pues es lo que le atrae al consumidor.
El zumo de frutas natural es una de las bebidas más importantes en las nuevas tendencias de los consumidores en Holanda, su intención de compra se basa principalmente en el beneficio que el producto le puede ayudar en su salud. Por otro lado, los consumidores de estepaís son muy exhaustivos en sus compras, exigiendo productos de muy buena calidad y que realmente den resultados.
Por otro lado, cabe mencionar que a pesar de la crisis que ha sufrido el continente europeo, Holanda ha sido una de las economías más fuertes en la cual no ha tenido gran impacto, por lo que se sigue considerando una de las economías más solventes de la Comunidad Europea.
Al noencontrarse mucha data referente al zumo de arándano, se muestra información referente a la exportación de arándano como fruto.
A continuación se muestra un cuadro con los principales países exportadores de Arándano, siendo Chile el que tiene mayor participación.
Por otro lado, el Perú carece de tecnología de punta para poder realizar de manera más...
1. GENERALIDADES DE LA OPORTUNIDAD
1.1. Fuentes de información general para identificación de oportunidad
En los últimos años el fruto del arándano ha venido ganando popularidad en los mercados internacionales, principalmente por su alto valor nutricional, ya quepresenta propiedades como ser bajo en grasas, rico en fibras, tónico, astringente, antioxidante, diurético y con alta carga de vitamina C. Asimismo, ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer, enfermedades cardiacas y Alzheimer.
Es por eso, que en los últimos años las exportaciones de este fruto han crecido exponencialmente. En el año 2000 las exportaciones eran de 4,000 toneladas, mientras queen el año 2012 estas pasaron a ser 70,000 toneladas valorizadas en más de 350 millones de dólares, tal como se puede visualizar en el siguiente gráfico.
Fuente:http://innovagro.wordpress.com/2013/03/27/el-expectante-momento-de-la-produccion-y-exportacion-de-arandanos-chilenos/
Por otro lado, otra de las ventajas que tiene la producción de arándanos es que con pocas hectáreas sepuede lograr una buena rentabilidad, basta con 10 a 15 hectáreas para ser considerado un agricultor grande que puede hacer crecer el negocio. Además, los costos de producción siguen siendo bajos en comparación con otros países, así como el clima sigue siendo una ventaja que ayuda a aprovechar la contra estación sobretodo de países europeos.
Cabe resaltar que el arándano es un fruto que no esexclusivo de una sola zona geográfica del país, sino que crece en la costa, sierra y selva, lo que constituye otra ventaja para poder desarrollar esta oportunidad de exportación.
Si bien el producto seleccionado para la exportación es el zumo de arándanos y no solo el arándano, existen muy pocos datos de la exportación de este bien. Sin embargo, se ha detectado una gran oportunidad en las ganas delconsumidor de querer vivir la experiencia de probar un zumo de frutas tropicales, valor agregado que la empresa escogida puede proporcionar.
1.2. Fuentes de información específica para identificación de oportunidad
El producto que se exportará es el zumo de arándonos embotellado, en una presentación de 500 ml. la botella. Es un producto 100% natural, tropical, fresco y con un ligero saborcítrico.
El país escogido para la exportación en el cual se ha detectado la oportunidad es Holanda, país que ocupa el tercer lugar después de Estados Unidos e Inglaterra en la demanda de esta súper fruta.
Cabe resaltar que el concepto de jugo natural y saludable tiene cada vez más aceptación y demanda en los Países Bajos, donde los frutos como los arándanos, granada y aguaymanto son lo más populares.Es por eso, que los fabricantes de jugos naturales cada vez buscan más frutos tropicales, pues es lo que le atrae al consumidor.
El zumo de frutas natural es una de las bebidas más importantes en las nuevas tendencias de los consumidores en Holanda, su intención de compra se basa principalmente en el beneficio que el producto le puede ayudar en su salud. Por otro lado, los consumidores de estepaís son muy exhaustivos en sus compras, exigiendo productos de muy buena calidad y que realmente den resultados.
Por otro lado, cabe mencionar que a pesar de la crisis que ha sufrido el continente europeo, Holanda ha sido una de las economías más fuertes en la cual no ha tenido gran impacto, por lo que se sigue considerando una de las economías más solventes de la Comunidad Europea.
Al noencontrarse mucha data referente al zumo de arándano, se muestra información referente a la exportación de arándano como fruto.
A continuación se muestra un cuadro con los principales países exportadores de Arándano, siendo Chile el que tiene mayor participación.
Por otro lado, el Perú carece de tecnología de punta para poder realizar de manera más...
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