Exportacion de camaron

EXPORTACIÓN DE CAMARÓN
El cultivo de camarón a gran escala empezó en México durante
los últimos años de 1980 y creció a través de los años 90’s basado en el
cultivodel camarón azul del Pacífico.
Los principales países importadores de camarones han sido siempre Japón y los Estados Unidos de Norteamérica que es el principal paísimportador de camarón en el mundo.
La acuacultura de camarón se ha desarrollado extensivamente.

ENVASE, EMPAQUE Y EMBALAJE

ENVASE
es una película de polietileno debaja densidad (PEBD), o una bolsa de polietileno de baja densidad.
La otra envoltura primaria usada es una bolsa de película flexible, que debe tener un espesor de 200gauge, cuando se hace de PEBD. Este envase debe termosellarse.
Cuando los bloques congelados se envuelven en películas plásticas, las cajas de cartón deben ser de aperturasuperior. Cuando se utilizan bolsas, las cajas deben abrirse por los extremos

EMBALAJE
Actualmente, los bloques envasados de camarón congelado, se empacan en dos tiposde cantidades estándar: 6 unidades de 2 Kg cada una y 10 unidades de 2 Kg cada una.
Si no se usan cajas de cartón corrugado enceradas, se recomienda que el papelliner del corrugado sea de mayor resistencia a la humedad, con el fin de asegurar la resistencia prescrita para el embarque, tal y como se especifica en la norma del ensayoCobb para la resistencia a la humedad.

EMPAQUE
Para empaques de camarón de primera, se debe dar 70 grs. de sobrepeso, por lo que el peso deberá ser de 2,338 gr. larezaga del empaque no debe se mayor al 0.5% del volumen total.


EJEMPLOS DE ENVASES,EMPAQUES Y EMBALAJES.