exportacion de canela molida

INTRODUCCIÓN

En este proyecto se propone establecer un programa de exportación de canela molida desde Bolivia hacia uno de los mercados internacionales más factible “Chile”, contribuyendo así al desarrollo agrícola industrial de Bolivia.
Para exportar nuestro producto debemos cumplir con todos los requisitos y documentos necesarios para la exportación. Al mismo tiempo debemos contactarnoscon nuestro cliente para poner en claro todos los derechos y obligaciones que tenemos.
OBJETIVOS


OBJETIVO GENERAL

Elaborar un plan de exportación de nuestro producto, “CANELA MOLIDA” a Chile.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar la cantidad a exportar de nuestro producto.

Seleccionar un medio de transporte para llevar la mercadería al destino convenido.

Seleccionar un Incoterms.Obtener un presupuesto para nuestra exportación.

ANTECEDENTES
Nombre común: Canela, Árbol de la canela, Canelero de Ceilán, Canelo.
Origen: Es originaria de Ceilán (Sri Lanka).
Cultivos: Además de Sri Lanka, también se cultiva en Brasil, Birmania, India, Indonesia, Indias occidentales e islas del océano Pacífico.
Lugares: Se cultiva en países cálidos cuyos inviernos no sean fríos.DESCRIPCIÓN
El árbol de la canela es un pequeño árbol, puede alcanzar 10 m de altura en su estado silvestre, pero se poda en árboles más pequeños y densos para facilitar su cultivo.
La especia es la corteza interna que se extrae pelando y frotando las ramas y que una vez desprendida, es a su vez separada y vuelta a pelar.
Las cortezas se enrollan una dentro de otra hasta formar una barra deaproximadamente un metro de largo que se seca y blanquea antes de su comercialización.
La corteza se corta en tiras largas y se deja fermentar.

RECOLECCIÓN
La calidad aumenta en podas sucesivas y la corteza más fina procede de los brotes más delgados del centro de la planta, las cañas se juntan y se ponen a la sombra para evitar que el sol directo las perjudique.
Los brotes se podan decontinuo, cerca del suelo, lo que hace que el canelo parezca un arbusto bajo, denso y de finas y frondosas ramas.
Esta operación, se hace en la época de lluvias por ser más fácil el descorticado debido a la humedad.
Se secan al sol, lo que hace que la corteza se curve hacia dentro, estas ramas se cortan en distintas longitudes y se dejan para un segundo secado en el techo del cobertizo.

OFERTAEXPORTABLE
Tiempo
Cantidad
Paquete
Empaque
Peso Bruto
Volumen
30 Dias
54,400 unid. de 90 Gr C/U
2,720 Cajas de
20 Und.
680 cajas de
4 Paquetes
5,236 kg.
17.54 m3
































COSTOS DE PRODUCCION
Sueldos de personal de la empresa mensual.
Cargo
Cant
Costo Bs.
Obs.
Total Bs
Gerente General
1
5000
8 hrs. * día / 6 días *semana
5000
Obreros
5
1100
136 cajas * día / 6 días * semana
5500




10,500
GASTOS DE COMERCIALIZACION.
Descripción
Costo Bs.
Total Bs.
Muestras Comerciales
350
350
Gastos de Asesor Comercial
2100
2100
Total
2,450
INSUMOS
Descripción
Precio Bs.
Cantidad
Total Bs.
Canela Molida
1.54
2,720 Kg.
4,200
Envase
1.49
54,400 Unid.
81450
Etiquetas
0.21
54,400 Unid.11,635.7
Paquete

2720 Cajas
7,539
Empaque

340 Cajas
5,026



109,850.7
OTROS GASTOS
Descripción
Total Bs.
Energía Eléctrica
850
Mantenimiento de Equipos
350
Agua Potable
150
Teléfono
500

1,850
PROCESO
Triturado de caña de canela
Embasado de Canela Molida en Unidades
Etiquetado de unidades, Colocado de sello de seguridad
Control de calidad
Empaquetado y almacenadoCAPACIDAD TOTAL * DÍA POR OBRERO 27.2 CAJAS = 540 UNIDADES TERMINADAS


TOTAL COSTO DE PRODUCCION = 111,650.7 Bs.



MEDIO DE TRANSPORTE

Para transportar nuestra mercadería vamos a utilizar el transporte terrestre- Carretera. La transportadora elegida consolidara la carga en un solo camión para cada viaje. La ruta será:

SANTA CRUZ  ORURO FRONTERA PISIGA CHILE  ANTOFAGASTA...