Exportacion De Chifles

EXPORTACIÓN SNACKS DE PLÁTANOS “CHIFLES” A TALLAHASSEE – ESTADOS UNIDOS POR EXPORTA FÁCIL

COMERCIO EXTERIOR

MOISÉS RAÚL CHÁVEZ MEZA

CICLO IV

G4AC

2010-II

Agurto Pacheco, Luis Martín
Orellana Francia, Myrna Angélica
Tejerina Eyzaguirre, Wilbert Fernando
Vizurraga Cárdenas, Jalmar

Índice

Carátula 1
Hoja de título 2
Indice 3
Introducción 4
Capítulo I 5
1.1.Antecedentes del proyecto 5
1.2. Análisis interno y externo del producto 5
1.3. Fundamentos de la investigación 6
1.4. Acuerdos comerciales o beneficios arancelarios que beneficien al producto 6
1.5. Definición de objetivos 7
1.6. Fuentes de información a usar 7
Capitulo 2 8
2.1. Conceptos y Beneficios del producto 8
2.2. Logística del producto 9
Capitulo 3 11
3.1. Determinación costosEXW para exportación 11
Capitulo 4 12
4.1. Evaluación de los principales operadores participantes de la cadena logística del comercio exterior peruano 12
4.2. Ranking de agentes de aduana exportación e importación 13
4.3. Principales agentes logísticos 14
4.4. Lineas navieras que operan en el perú y sus representantes 14
4.5. Niveles de importación y exportación del sector del productoescogido 15
4.6. Principales intendencias de aduanas del peru 15
Conclusiones 16
Recomendaciones 16
Bibliografía 16
Anexos 16
Introducción

El presente trabajo tiene como objetivo aplicar los conocimientos obtenidos en el transcurso del curso. Tomamos en principio como herramienta de exportación el EXPORTAFACIL, ya que es la manera más simple de comenzar en el comercio internacional a bajoscostos y accesibles para una exportación de exploración.
Tomamos como mercado meta Estados Unidos debido a que tenemos un contacto interesado en el producto, con un negocio de restaurante en Tallhassee en Florida donde podemos colocar el producto. Este nicho de mercado nos puede ser útil para poder ofrecer el producto, ya que tenemos conocimiento que el producto tiene aceptación en ese país, dado quehay empresas peruanas que ya se encuentran exportando el snack de plátano. Además, también cuenta con una gran cantidad de latinos, los cuales representan un “mercado de nostalgia”.
El snack de plátano es muy consumido en nuestro país, especialmente en la parte norte del Perú. Elegimos este producto ya que nos parece innovador y original. Además, se encuentra en un auge exportador y está siendoconocido cada vez más en el mundo por su rico sabor y originalidad.
Uno de los pilares y fundamentos del presente trabajo es la gastronomía peruana. Nuestra gastronomía se encuentra en auge y en un crecimiento exponencial y muy demandad por el mundo, teniendo presencia en las principales ferias internacionales. La presencia internacional de nuestra gastronomía nos sirve como llave de entrada alos mercados más exigentes, ya que en el mundo se habla mucho de nuestra gastronomía.
En el transcurso de desarrollo del trabajo presentaremos los pasos de esta investigación y demostraremos que, en gran escala, la exportación de este producto es muy rentable.

CAPÍTULO I
GENERALIDADES

1.1. Antecedentes del proyecto

El proyecto se basa en la peculiaridad del producto, dado que elChifle es un producto muy consumido en nuestro país y, en lo que respecta al mercado internacional poco a poco es conocido. El chifle se basa en lo que conocemos como “Mercado Nostálgico”, dado que la cantidad de emigrantes que están en otros países y continentes pueden convertirse en nuestros principales consumidores dado que tenemos costumbres gastronómicas parecidas y el chifle es un snack quecompartimos junto con ecuador en lo que respecta a su consumo, sabor y mercado meta.

Al consumir un ceviche, un plato criollo o el simple hecho de tomar una cerveza sin consumir el denominado snack es algo que prácticamente lo podemos considerar inconcebible desde cierto punto de vista. La gastronomía peruana a nivel internacional está creciendo a pasos agigantados y ese comportamiento es una...