Exportacion de la pina desde Panama



TRABAJO FINAL:
PRODUCTO DE EXPORTACIÓN: PIÑA


TRABAJO PRESENTADO AL PROFESOR:

RODOLFO SABONGE, EN EL CURSO DE
EXPORTACIONES Y GERENCIA INTERNACIONAL



TRABAJO PRESENTADO POR:
ROJAS MELISSA
PATIÑO VIVIANA
MONTILLA FELIXABREGO RAFAEL






UNIVERSIDAD USMA
AGOSTO DE 2014
PANAMÁ


TABLA DE CONTENIDO




























INTRODUCCIÓN

En la República de Panamá se producen actualmente 35,000 toneladas métricas de piña por año. De este tonelaje aproximadamente 93% se vende en el mercado como fruta, 5% se vende a la industria y 2% paraexportación. La mayoría de esta producción se concentra en el Área de Panamá Oeste, específicamente en el sector conocido como Zanguenga en el corregimiento de La Chorrera.

Así mismo según cifras del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, durante el periodo 2004-2008 se exportaron 9.24 millones de cajas de piña MD-2, mientras que para 2009-2013 la cantidad se elevó a 13.14 millones de cajas. Actualmentela producción y exportación de piña es la segunda del país, únicamente superada por la del banano. Solo el año pasado se exportaron unos $32 millones.
De tal manera resulta este sector agrícola, según expertos como el sector agroexportador con más proyección de crecimiento.

En ese mismo orden de ideas es conveniente destacar la diversificación que actualmente está experimentado este mercado yaque  durante el primer trimestre de 2014 , empresas ubicadas en chorrera colocaron 49 contenedores entre Turquía y Corea del sur, sumándose así a los destinos tradicionales como Europa y Estados Unidos, también exporta algunos destinos del Caribe como Martinica.
En la presente investigación documental, se tomara como caso de estudio a la empresa panameña Faspa, S.A, ubicada en el corregimientode La Chorrera la cual se dedica a la agroexportacion de pina, específicamente de la variedad MD2, a través de su marca Tropical Queen, se hará énfasis en las diferentes etapas del proceso de exportación, así como también en puntos importantes acerca de su comercialización.




LA EMPRESA

Faspa S.A es una empresa familiar de capital panameña creada  hace 7 años que nace a raíz de ver laoportunidad en el mercado exterior para producir y exportar piña fresca.  La piña específicamente que producen es la piña MD2 extra sweet  cuya calidad está basada en los más altos estándares de calidad  y donde se han consolidado como agroexportadores de primera calidad,   y cuya línea de producción cumple con  los requerimientos de Global Gap .En sus actividades utilizan tecnología  einvestigación y un alto grado de responsabilidad social en cuanto al bienestar de los empleados y el cuidado ambiental.
La misión de Faspa S.A, es Producir y exportar la mejor piña producida en territorio panameño, mediante la utilización de tecnología de punta en sus procesos productivos y el esfuerzo de personal capacitado, obteniendo así un producto acorde a los más altos estándares de calidad.
A si mismosu Visión está orientada a consolidarse como líderes agroexportadores de la pina MD2 en los mercados internacionales, apostando a la diversificación constante de los mismos a través de la globalización.
Faspa S.A posee un total de siete fincas ubicadas en la chorrera, en el área de azuero y en Chiriquí.
Las frutas a nivel internacional son colocadas en mercados norteamericanos, Alemania,Italia, Bélgica, España, Francia e Inglaterra y más recientemente el mercado Asiático. En mercados nacionales  atienden segmentos de mercado como hoteles, cadenas de supermercados  restaurantes y el mercado de ornamentales.

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CONSIDERACIONES DE MERCADO

Según los expertos, el auge que ha experimentado la industria en los últimos años viene dado por el hecho de que es un...