Exportacion De La Quinua

Páginas: 38 (9257 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
DECLARACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL


















PLANTA DE CONSERVA DE ALCACHOFAS


CONSERVERA CRUZ DE CAÑA

COMUNA DE COQUIMBO















La Serena, Enero de 2005
1. INTRODUCCIÓN.


El proyecto consiste en instalar una Planta Conservera en el sector de Pan de Azúcar, Comuna de Coquimbo, que permita la utilización y manejo adecuado de lasAlcachofas provenientes de los predios colindantes, materia prima necesaria para producir el denominado “Fondos y alcachofines en corazones y cuartos”, los cuales serán vendidos en el mercado internacional. Además, se producirá un subproducto orgánico denominado “hojas de alcachofas”, que será utilizado en forma directa como alimento para el ganado.



2. ANTECEDENTES GENERALES.

2.1. NOMBRE DELPROYECTO.


Planta Procesadora de Alcachofas “Conservera Cruz de Caña”, (Agrícola La Lonza Limitada)


2.2. IDENTIFICACIÓN DEL TITULAR.


Razón Social del Titular : Agrícola La Lonza Ltda.
Rut del Titular : 76.125.440-5
Representante Legal : Franco Olivier Gramola
José Alejandro Moreno Fariña
Rut del Representante Legal : 5.067.315-4
6.378.159-2
Giro: Agrícola
Dirección : Lote N° 5 Cruz de Caña, Pan de Azúcar
Comuna : Coquimbo
Provincia : Elqui
Región : IV de Coquimbo
Teléfono : 9345-6891
9047-3685
Fax : 51-293596
Correo Electrónico : agricolaolibal@yahoo.com
jmorenof@123.cl




2.3. OBJETIVO DEL PROYECTO.

“Conservera Cruz de Caña”se constituye para la elaboración de alcachofas en conserva, imponiendo un fuerte carácter de emprendimiento en todas sus acciones, lo que se refleja en la tecnología a emplear para el envasado de alcachofas, además de dar empleo a 150 personas de los predios colindantes, en período de cosecha.

De acuerdo a lo anterior el objetivo principal del proyecto, es producir fondos yalcachofines en corazones y cuartos, utilizando tecnología de última generación, en unidades versátiles y de igual o mejor calidad que los producidos y exportados actualmente, desarrollando de mejor manera la agroindustria nacional, con lo cual, “Conservera Cruz de Caña” espera tener una posición competitiva en el mercado internacional.

Tipo de Proyecto: Topología L.1.


2.4. MONTO DE LA INVERSIÓN.La inversión total destinada para la construcción de esta Planta Agroindustrial, es de aproximadamente a US$ 850.000


2.5. LOCALIZACIÓN.

La Planta Conservera de alcachofas, se ubicará en la Comuna de Coquimbo, Provincia de Elqui, Región de Coquimbo; en el sector denominado Pan de Azúcar. El titular del proyecto cuenta con 151 hás, dentro de las cuales se instalará la citada PlantaConservara.

Las coordenadas UTM, del punto centro de ubicación del proyecto son: N-6.674.761 y E-284.247, Datum la Canoa 1956, Uso 19.

La planta, se ubica en el predio Lote N° 3 “Cruz de Caña” de 151 hectáreas, corresponde a una Subdivisión Predial del Lote A, de la división del resto del predio rústico denominado Estancia Cruz de Caña, en el sector rural de Pan de Azúcar, distanteal este 2,0 kilómetros, desde la Ruta D – 43, que une La Serena – Ovalle y a 12 kilómetros de la Ciudad de Coquimbo.

La justificación de la localización del proyecto, se da por su proximidad con plantaciones de alcachofas de 90 hectáreas aproximadamente, superficie que puede abastecer de manera permanente a una planta procesadora. Además, la planta se ubicará en un sector, donde no haypresencia de habitantes, por lo que no posee zonas pobladas en sus alrededores.
2.6. SUPERFICIE.

La superficie total del predio es de 151 hectáreas, dentro de la cual se instalará la Planta Conservera en un área de 25.000 metros cuadrados. Por ser terrenos del propietario de la Agroindustria, no se solicitará cambio de uso de suelo.

El total del área a construir en obras civiles para la...
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