Exportacion De Miel A Espana
Páginas: 20 (4827 palabras)
Publicado: 13 de marzo de 2013
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo muestra la creación de una empresa propia, en el cual se enuncian las características principales del negocio.
Para empezar se especifica la descripción general del negocio, es decir, cual será el ramo de la empresa, continuando con una justificación del porque de su creación y existencia.
Posteriormente se plantea una misión y una visión, así como la formaen que estará constituida y se plantea un organigrama tentativo con los principales departamentos que lograrán que la empresa se pueda poner en marcha.
Así mismo, se describe el producto y el ambiente de tarea en el cual estará involucrada la empresa. Finalmente se da paso al planteamiento a grandes rasgos de un proyecto de exportación futura al mercado de España.
MI MIEL S. A.
DESCRIPCIÓNGENERAL DEL NEGOCIO
Mi Miel S. A. será una empresa 100% mexicana productora y comercializadora de miel en el merado nacional que pretende desarrollar un modelo de exportación y comercialización que promueva la miel y sus derivados, con el fin de satisfacer la demanda de diversos tipos de clientes tanto nacionales como internacionales con productos innovadores y altos estándares de calidad.Será integrante de AMDIA (Asociación Mexicana para el Desarrollo de la Industria Apícola), la cual promueve el comercio justo al integrar todas las partes involucradas en la producción y comercialización de productos derivados de la apicultura.
JUSTIFICACIÓN DEL PROYETO
La creación del presente proyecto, se debe primordialmente a dos razones:
1.- Las características del producto en sí, talescomo:
La miel de abeja tiene la capacidad de endulzar 25 veces más que el azúcar ordinaria, ya que en su composición existen numerosos tipos de azúcares siendo las principales la glucosa y fructuosa.
La miel es un alimento rico en carbohidratos, más sabroso y fácil de digerir que el azúcar de caña.
Es considerada como uno de los alimentos más nutritivos que se conocen por su contenido devitaminas, sales minerales y azúcares de fácil digestión.
Por su composición rica en glucosa y fructuosa, constituye un alimento energético de gran calidad para los para niños, estudiantes, ancianos, convalecientes y deportistas.
Facilita la digestión y asimilación de otros alimentos debido a que posee hidratos de carbono de cadenas cortas. En el caso de los niños facilita la asimilación decalcio y magnesio.
La miel no deja residuos a su paso por el tubo digestivo y, sin embargo, aumenta su ligereza al mismo tiempo que estimula la función hepática gracias al efecto de sus enzimas.
Al ser un alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en personas con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la cicatrización de úlceras de estómago y duodeno.
Estimula laformación de glóbulos rojos debido a la presencia de ácido fólico.
Estimula la formación de anticuerpos debido al ácido ascórbico, magnesio, cobre y zinc.
"La miel contiene muchos elementos que tienen un alto valor nutritivo, comparada con el azúcar, en donde vienen en cantidades muy pequeñas"
2.- La aceptación que tiene el producto en otros merados:
La miel de origen mexicano es unproducto altamente demandado a nivel mundial. Dado que en México el nivel de consumo per cápita de miel es relativamente bajo, la mayor parte de la producción apícola se destina al mercado internacional, siendo incluso considerado entre los principales productores y exportadores de alta calidad mundial, principalmente en la Unión Europea, donde existe gran demanda de miel mexicana dadas suscaracterísticas y propiedades de calidad. En tal virtud, se puede determinar que existe un mercado potencial a nivel mundial para la miel mexicana.
Actualmente, la aportación de los beneficios económicos de la apicultura, se han reducido ante el acelerado proceso globalizador y los problemas de mercado de los últimos años, principalmente en relación al precio en el mercado internacional.
VISIÓN...
El presente trabajo muestra la creación de una empresa propia, en el cual se enuncian las características principales del negocio.
Para empezar se especifica la descripción general del negocio, es decir, cual será el ramo de la empresa, continuando con una justificación del porque de su creación y existencia.
Posteriormente se plantea una misión y una visión, así como la formaen que estará constituida y se plantea un organigrama tentativo con los principales departamentos que lograrán que la empresa se pueda poner en marcha.
Así mismo, se describe el producto y el ambiente de tarea en el cual estará involucrada la empresa. Finalmente se da paso al planteamiento a grandes rasgos de un proyecto de exportación futura al mercado de España.
MI MIEL S. A.
DESCRIPCIÓNGENERAL DEL NEGOCIO
Mi Miel S. A. será una empresa 100% mexicana productora y comercializadora de miel en el merado nacional que pretende desarrollar un modelo de exportación y comercialización que promueva la miel y sus derivados, con el fin de satisfacer la demanda de diversos tipos de clientes tanto nacionales como internacionales con productos innovadores y altos estándares de calidad.Será integrante de AMDIA (Asociación Mexicana para el Desarrollo de la Industria Apícola), la cual promueve el comercio justo al integrar todas las partes involucradas en la producción y comercialización de productos derivados de la apicultura.
JUSTIFICACIÓN DEL PROYETO
La creación del presente proyecto, se debe primordialmente a dos razones:
1.- Las características del producto en sí, talescomo:
La miel de abeja tiene la capacidad de endulzar 25 veces más que el azúcar ordinaria, ya que en su composición existen numerosos tipos de azúcares siendo las principales la glucosa y fructuosa.
La miel es un alimento rico en carbohidratos, más sabroso y fácil de digerir que el azúcar de caña.
Es considerada como uno de los alimentos más nutritivos que se conocen por su contenido devitaminas, sales minerales y azúcares de fácil digestión.
Por su composición rica en glucosa y fructuosa, constituye un alimento energético de gran calidad para los para niños, estudiantes, ancianos, convalecientes y deportistas.
Facilita la digestión y asimilación de otros alimentos debido a que posee hidratos de carbono de cadenas cortas. En el caso de los niños facilita la asimilación decalcio y magnesio.
La miel no deja residuos a su paso por el tubo digestivo y, sin embargo, aumenta su ligereza al mismo tiempo que estimula la función hepática gracias al efecto de sus enzimas.
Al ser un alimento alcalino no suele causar problemas de asimilación en personas con disfunciones digestivas, siendo de gran ayuda en la cicatrización de úlceras de estómago y duodeno.
Estimula laformación de glóbulos rojos debido a la presencia de ácido fólico.
Estimula la formación de anticuerpos debido al ácido ascórbico, magnesio, cobre y zinc.
"La miel contiene muchos elementos que tienen un alto valor nutritivo, comparada con el azúcar, en donde vienen en cantidades muy pequeñas"
2.- La aceptación que tiene el producto en otros merados:
La miel de origen mexicano es unproducto altamente demandado a nivel mundial. Dado que en México el nivel de consumo per cápita de miel es relativamente bajo, la mayor parte de la producción apícola se destina al mercado internacional, siendo incluso considerado entre los principales productores y exportadores de alta calidad mundial, principalmente en la Unión Europea, donde existe gran demanda de miel mexicana dadas suscaracterísticas y propiedades de calidad. En tal virtud, se puede determinar que existe un mercado potencial a nivel mundial para la miel mexicana.
Actualmente, la aportación de los beneficios económicos de la apicultura, se han reducido ante el acelerado proceso globalizador y los problemas de mercado de los últimos años, principalmente en relación al precio en el mercado internacional.
VISIÓN...
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