Exportacion De Palta Hass
Páginas: 18 (4285 palabras)
Publicado: 12 de junio de 2012
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TEMA: PROPUESTA TECNICA – ECONOMICA DE LA EXPORTACION DE PALTA HASS AL MERCADO DE NEW YORK
CARACTERISTICAS:
• SEIS PRIMEROS MESES DE MAYO A DICIEMBRE DEL 2009
• VEINTE TM MENSUALES EN UN CONTENEDOR
INDICE
PARTE I
1. INTRODUCCION.
2. OBJETIVO GENERAL.
3. DESCRIPCION GENERAL.
4. OFERTA PRODUCTIVA MERCADO NACIONAL Y EXPORTACION.5. METODOLOGIA.
6. OFERTA PRODUCTIVA DE EXPORTACION.
7. DEMANDA.
8. ENVASE Y EMBALAJE.
9. PRESENTACION DE LA CARNE DE CUY.
10. PARANCELARIAS A LA EXPORTACION.
11. RESTRICCIONES AL MERCADO.
12. PLAZO TENTATIVO.
13. ALCANCE DE LA CONSULTORIA.
14. ETAPAS DE LA CONSULTORIA.
15. CONSULTORES.
16. RECURSOS REQUERIDOS.
PARTE II
17. EVALUACION ECONOMICA.ANEXOS
1. INTRODUCCION
La palta o aguacate, es el fruto de un árbol originario de México y Centroamérica. Antes de la llegada de los españoles su cultivo se extendía hasta lo que es ahora Colombia, Ecuador y Perú.
El nombre aguacate, con el que se le conoce en muchos países de habla hispana, es una adaptación de ahuacatl, vocablo de origen náhuatl, lengua Maya.
La palta es unfruto de alto valor nutritivo. Contiene todas las vitaminas presentes en el reino vegetal y contribuye a combatir las complicaciones cardiovasculares. En la palta encontramos hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas A, C, D, B6 y E, minerales, fibra y agua".
Además, "la palta hass contiene cuatro aceites monoinsaturados y poliinsaturados, lo que le confiere características especiales desalud. Uno de ellos es un aceite que, al ser ingerido, actúa directamente sobre nuestro colesterol malo (LDL) reduciendo considerablemente sus niveles en la sangre, lo que a su vez disminuye de manera importante los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares”.
Por esos motivos y por su gran producción en el Perú, este producto es exportado en grandes cantidades al mercado americano, esespecial nos referiremos al estado de New York, en el que registra gran demanda.
Hoy en día es una de las frutas tropicales más populares en el mundo entero por su alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fácil preparación.
2. OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de la exportación de la PALTA HASS, en los seis primeros meses, empezando en Mayoy concluyendo en diciembre del 2009, en que se exportara 20TM en un contenedor al mes, el promedio de peso de cada palta es de 300gr, dirigido al Estado de New York, en Estados Unidos.
Objetivo específico
Evaluar si es rentable dicha exportación y en las cantidades determinadas.
3. DESCRIPCION
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• Producto
Palta Hassconocida en muchas regiones del mundo también como aguacate Hass, es el nombre del fruto del palto Hass, una variedad del palto originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto del Sr. R. G. Hass en la Habra, California en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960; es la variedad más cultivada a nivel mundial.
• Características
La paltaHass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22%. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60 – 70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.
Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 a 300 g.
La piel es algo coriácea, rugosa, de color verde a ligeramente negruzca cuando está en elárbol; una vez cosechada se va tornando violácea a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla.
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida poscosecha.
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• Valor nutritivo
Su alto contenido de vitamina E, poderoso antioxidante, ejerce una acción...
TEMA: PROPUESTA TECNICA – ECONOMICA DE LA EXPORTACION DE PALTA HASS AL MERCADO DE NEW YORK
CARACTERISTICAS:
• SEIS PRIMEROS MESES DE MAYO A DICIEMBRE DEL 2009
• VEINTE TM MENSUALES EN UN CONTENEDOR
INDICE
PARTE I
1. INTRODUCCION.
2. OBJETIVO GENERAL.
3. DESCRIPCION GENERAL.
4. OFERTA PRODUCTIVA MERCADO NACIONAL Y EXPORTACION.5. METODOLOGIA.
6. OFERTA PRODUCTIVA DE EXPORTACION.
7. DEMANDA.
8. ENVASE Y EMBALAJE.
9. PRESENTACION DE LA CARNE DE CUY.
10. PARANCELARIAS A LA EXPORTACION.
11. RESTRICCIONES AL MERCADO.
12. PLAZO TENTATIVO.
13. ALCANCE DE LA CONSULTORIA.
14. ETAPAS DE LA CONSULTORIA.
15. CONSULTORES.
16. RECURSOS REQUERIDOS.
PARTE II
17. EVALUACION ECONOMICA.ANEXOS
1. INTRODUCCION
La palta o aguacate, es el fruto de un árbol originario de México y Centroamérica. Antes de la llegada de los españoles su cultivo se extendía hasta lo que es ahora Colombia, Ecuador y Perú.
El nombre aguacate, con el que se le conoce en muchos países de habla hispana, es una adaptación de ahuacatl, vocablo de origen náhuatl, lengua Maya.
La palta es unfruto de alto valor nutritivo. Contiene todas las vitaminas presentes en el reino vegetal y contribuye a combatir las complicaciones cardiovasculares. En la palta encontramos hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas A, C, D, B6 y E, minerales, fibra y agua".
Además, "la palta hass contiene cuatro aceites monoinsaturados y poliinsaturados, lo que le confiere características especiales desalud. Uno de ellos es un aceite que, al ser ingerido, actúa directamente sobre nuestro colesterol malo (LDL) reduciendo considerablemente sus niveles en la sangre, lo que a su vez disminuye de manera importante los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares”.
Por esos motivos y por su gran producción en el Perú, este producto es exportado en grandes cantidades al mercado americano, esespecial nos referiremos al estado de New York, en el que registra gran demanda.
Hoy en día es una de las frutas tropicales más populares en el mundo entero por su alto valor nutritivo, sabor agradable, versatilidad y fácil preparación.
2. OBJETIVO GENERAL
Determinar la factibilidad de la exportación de la PALTA HASS, en los seis primeros meses, empezando en Mayoy concluyendo en diciembre del 2009, en que se exportara 20TM en un contenedor al mes, el promedio de peso de cada palta es de 300gr, dirigido al Estado de New York, en Estados Unidos.
Objetivo específico
Evaluar si es rentable dicha exportación y en las cantidades determinadas.
3. DESCRIPCION
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• Producto
Palta Hassconocida en muchas regiones del mundo también como aguacate Hass, es el nombre del fruto del palto Hass, una variedad del palto originada a partir de una semilla de raza guatemalteca en un huerto del Sr. R. G. Hass en la Habra, California en 1926, patentada en 1935 e introducida globalmente en el mercado en 1960; es la variedad más cultivada a nivel mundial.
• Características
La paltaHass posee un contenido de aceite que oscila entre los 18 y 22%. Además, la proporción de agua es baja, de apenas 60 – 70%. Su contenido de vitaminas del complejo B y vitamina E es considerable.
Tanto el fruto como la semilla son relativamente pequeños, con un peso conjunto entre 200 a 300 g.
La piel es algo coriácea, rugosa, de color verde a ligeramente negruzca cuando está en elárbol; una vez cosechada se va tornando violácea a negra a medida que la fruta se ablanda al madurar, por lo que el consumidor reconoce el momento óptimo para consumirla.
El fruto es de excelente calidad, sin fibra, alta resistencia al transporte y larga vida poscosecha.
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• Valor nutritivo
Su alto contenido de vitamina E, poderoso antioxidante, ejerce una acción...
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