Exportacion De Panela Pulverizada

Páginas: 5 (1170 palabras) Publicado: 19 de abril de 2012
Introducción
Este proyecto de exportación presenta el negocio y formación de un plan de negocios para exportar la PANELA PULVERIZADA ORGANICA a la ciudad de Miami de los Estados Unidos de Norte América, desde la base de los conocimientos que hemos adquirido en Evaluación de proyectos, el cual nos genera una nueva herramienta como valor agregado a nuestra formacióncomo profesionales, para obtener un nuevo horizonte de fuente de empleo y posicionamiento de nuestros producto en el mercado internacional.

Reseña histórica del desarrollo
Planteamiento del problema a solucionar
Justificación del proyecto
Objetivo general, objetivos específicos

CAPITULO 1 ESTUDIO DE MERCADO

1.1 DEFINICIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO

La panela seobtiene de la caña de azúcar (saccharum officinarum) pero es más pura que el azúcar porque es el resultado exclusivo de la evaporación de los jugos de la caña y de la siguiente cristalización de la sacarosa, sin que se someta a procesos de refinado o centrifugado o a otro proceso químico; por esta razón, la panela es un producto natural que mantiene todos los nutrientes de la caña de azúcar1/.
Adiferencia de otros edulcorantes, la panela es un alimento de altos valores nutricionales, ya que está compuesta por carbohidratos, vitaminas, proteínas grasas, agua y minerales que, como el calcio, el fósforo, el hierro, el sodio, el potasio y el magnesio, son muy importantes en la alimentación, en particular en la de la población infantil.

1.2 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

1.2.1 Características delconsumidor:

Estados Unidos es un mercado ya maduro, que cuenta con oferta y demanda permanentes; el consumo es eminentemente étnico, en especial de latinoamericanos, puesto que conocen el producto, a diferencia de la mayoría de los estadounidenses y de las minorías oriundas de los países no productores.

Las personas que podrían estar demandando panela en Estados Unidos son, en total,35.305.818 habitantes de origen hispano.

La población de esta minoría fue la que más creció (57,9%) en la década de los noventa, pues en el censo de 1990 había 22.354.059 habitantes hispanos en Estados Unidos; se estima que seguirá siendo la minoría étnica con mayor tasa de crecimiento poblacional en Estados Unidos.

1.2.1.1 Usos y costumbres de los consumidores.

* USOS:

En CosmetologíaComo mascarillas para la limpieza de la piel. El ácido Glicólico entero nutre, fortifica y limpia el cutis.

Como Alimento

Fortificante, constructor y protector rico en hierro, calcio, fósforo, proteínas y vitaminas
Como Endulzante en bebidas aromáticas, té y otras.

Medicinal

Como bebidas calientes y para combatir la gripe.

* CONSTUMBRES DE LOS CONSUMIDORES:

Habitantes deorigen hispano,

1.2.1.2 Hábitos de compra.

1.2.2 Distribución geográfica del mercado de consumo “Mercado Objetivo”.

La población hispana en Estados Unidos está más dispersa porque, a pesar de que en los estados en los que tradicionalmente se concentran los hispanos (California y Texas) hubo crecimiento representativo de la población hispana (42,6% y 53,7%, respectivamente), en otrosestados, como Carolina del Norte y Arkansas, el crecimiento de la población hispana fue mucho más alto (393,9% y 337%, respectivamente). Las ciudades con más habitantes hispanos son Nueva York (2,2 millones), Los Ángeles (1,7 millones) y San Antonio (0,67 millones). Según el censo del 2000, un poco más de 20 millones de los habitantes estadounidenses son de origen mexicano y casi 3,5 millones,puertorriqueños; las personas de origen suramericano equivalen al 4% de la población hispana en Estados Unidos, de las cuales casi medio millón de personas son Mexicanos, Puertorriqueños, Centroamericanos, Cubanos, Dominicanos, Colombianos, Españoles
Otros potenciales compradores de panela en Estados Unidos son las minorías asiáticas, que también conocen el producto. Según el censo del 2000 en Estados...
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