Exportacion De Panela
Páginas: 12 (2887 palabras)
Publicado: 18 de junio de 2012
LA EMPRESA
Es la Unidad u Organización que se establece en un lugar determinado con el propósito de desarrollar actividades relacionadas con la producción y comercialización de bienes y/o servicios en general, para satisfacer diversas necesidades humanas.
CONCEPCION DEL NEGOCIO
INTRUDUCCION
La panela es considerada el azúcar más puro debido a que se obtiene tras la evaporación de losjugos de la caña y posterior cristalización de la sacarosa. Es azúcar integral de caña que a diferencia del refinado, no está sometido a ningún refinado, centrifugado, depuración o cualquier otro tipo de procesado, por lo que conserva todas las vitaminas y minerales presentes en la caña de azúcar. La panela está compuesta principalmente de sacarosa, con un contenido que varía entre un 75 y un 85 %y posee menos calorías que el azúcar blanco, 350 cal. x 100 gr. frente a las 400 cal. del azúcar refinado blanco. Producto de AGRICULTURA ECOLÓGICA
RESUMEN EJECUTVO
Los principales mercados internacionales de la panela son Francia e Italia. En Francia, nadie conocía la panela y actualmente la demanda crece a un ritmo de 20 por ciento anual. En vista de la demanda de este producto en elcontinente europeo y a la baja oferta de países productores en este mercado, consideramos que es una gran oportunidad de emprender la exportación de este producto ecuatoriano en el mercado francés, en donde la población tiene como prioridad el consumo de alimentos 100% naturales libres de químicos y de buena calidad que sean parte de una dieta saludable ya que la gastronomía francesa es una de las másrefinadas de Europa. La cocina y la buena mesa forman parte de la cultura y del estilo de vida de los franceses. Francia es un mercado conservador, atento, organizado y exigente a la hora de consumir están regidos a dietas saludables por lo tanto a la demanda de alimentos orgánicos. Francia es considerado un mercado internacional difícil de penetrar ya que el consumo es marginado es decir cadapersona consume de acuerdo a sus ingresos, mientras mayor ingresos obtengan, tienden a consumir en mayor cantidad los productos naturales.
Estamos conscientes de que el mercado francés es un mercado especial y difícil de penetrar pero al cumplir nuestro objetivo nos vamos a ganar un mercado fiel.
Los valores de nuestra empresa están enfocados en el trabajo, en la capacidad que posee cadapersona para así ofrecer un buen servicio y en encontrar el bien común como también impulsar el desarrollo del país y usar de la mejor manera sus recursos. Nuestra misión es la producción de productos naturales y orgánicos con un alto estándar de calidad, ser líderes en el mercado nacional e internacional y desarrollar un gran talento humano es nuestra visión.
Dentro de este mismo tema hemosdesarrollado el FODA, analizando los factores internos y externos por medio de una matriz de ponderación de donde podemos decir que; la empresa posee una fuerte posición interna aunque su debilidad sea encontrar un personal comprometido sus fortalezas de capital e innovación nos ha ubicado sobre el promedio de posición (2,5).
Por otro lado analizando factores externos podemos decir que es un negociocon muy buenas oportunidades a nivel internacional las cuales tenemos que aprovechar para desarrollar nuestra actividad y obtener beneficios lucrativos.
PRODUCTO
Con respecto a lo que es el producto; podemos decir que los productos orgánicos son productos de consumo directo con alta rentabilidad por el gran posicionamiento en el mercado francés. Paneland aparte de producir la panelagranulada en funda ha creado dos productos nuevos para la empresa que es la panela en sobres y en cubos que están dentro de la misma línea de endulzantes orgánicos.
Paneland dentro de su línea de productos tiene la panela granulada y en cubos, con diferentes presentaciones y tamaños ya sea en fundas de 250 y 500 gramos y en terrones.
Por el momento nuestra empresa no tiene variedad de productos...
Es la Unidad u Organización que se establece en un lugar determinado con el propósito de desarrollar actividades relacionadas con la producción y comercialización de bienes y/o servicios en general, para satisfacer diversas necesidades humanas.
CONCEPCION DEL NEGOCIO
INTRUDUCCION
La panela es considerada el azúcar más puro debido a que se obtiene tras la evaporación de losjugos de la caña y posterior cristalización de la sacarosa. Es azúcar integral de caña que a diferencia del refinado, no está sometido a ningún refinado, centrifugado, depuración o cualquier otro tipo de procesado, por lo que conserva todas las vitaminas y minerales presentes en la caña de azúcar. La panela está compuesta principalmente de sacarosa, con un contenido que varía entre un 75 y un 85 %y posee menos calorías que el azúcar blanco, 350 cal. x 100 gr. frente a las 400 cal. del azúcar refinado blanco. Producto de AGRICULTURA ECOLÓGICA
RESUMEN EJECUTVO
Los principales mercados internacionales de la panela son Francia e Italia. En Francia, nadie conocía la panela y actualmente la demanda crece a un ritmo de 20 por ciento anual. En vista de la demanda de este producto en elcontinente europeo y a la baja oferta de países productores en este mercado, consideramos que es una gran oportunidad de emprender la exportación de este producto ecuatoriano en el mercado francés, en donde la población tiene como prioridad el consumo de alimentos 100% naturales libres de químicos y de buena calidad que sean parte de una dieta saludable ya que la gastronomía francesa es una de las másrefinadas de Europa. La cocina y la buena mesa forman parte de la cultura y del estilo de vida de los franceses. Francia es un mercado conservador, atento, organizado y exigente a la hora de consumir están regidos a dietas saludables por lo tanto a la demanda de alimentos orgánicos. Francia es considerado un mercado internacional difícil de penetrar ya que el consumo es marginado es decir cadapersona consume de acuerdo a sus ingresos, mientras mayor ingresos obtengan, tienden a consumir en mayor cantidad los productos naturales.
Estamos conscientes de que el mercado francés es un mercado especial y difícil de penetrar pero al cumplir nuestro objetivo nos vamos a ganar un mercado fiel.
Los valores de nuestra empresa están enfocados en el trabajo, en la capacidad que posee cadapersona para así ofrecer un buen servicio y en encontrar el bien común como también impulsar el desarrollo del país y usar de la mejor manera sus recursos. Nuestra misión es la producción de productos naturales y orgánicos con un alto estándar de calidad, ser líderes en el mercado nacional e internacional y desarrollar un gran talento humano es nuestra visión.
Dentro de este mismo tema hemosdesarrollado el FODA, analizando los factores internos y externos por medio de una matriz de ponderación de donde podemos decir que; la empresa posee una fuerte posición interna aunque su debilidad sea encontrar un personal comprometido sus fortalezas de capital e innovación nos ha ubicado sobre el promedio de posición (2,5).
Por otro lado analizando factores externos podemos decir que es un negociocon muy buenas oportunidades a nivel internacional las cuales tenemos que aprovechar para desarrollar nuestra actividad y obtener beneficios lucrativos.
PRODUCTO
Con respecto a lo que es el producto; podemos decir que los productos orgánicos son productos de consumo directo con alta rentabilidad por el gran posicionamiento en el mercado francés. Paneland aparte de producir la panelagranulada en funda ha creado dos productos nuevos para la empresa que es la panela en sobres y en cubos que están dentro de la misma línea de endulzantes orgánicos.
Paneland dentro de su línea de productos tiene la panela granulada y en cubos, con diferentes presentaciones y tamaños ya sea en fundas de 250 y 500 gramos y en terrones.
Por el momento nuestra empresa no tiene variedad de productos...
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