Exportacion de pisco a EEUU

Descripción del producto
Definición
El pisco es un agradable aguardiente de moscatel, un destilado obtenido de la fermentación exclusiva de ciertas uvas uvas.
Tiene más sabor que el vodka pero mayor sutileza que el tequila. Se recomienda para ser disfrutado solo o en cócteles.
Ha venido siendo elaborado desde el siglo XVI en el valle de Ica en el Perú, los peruanos lo han producidodurante más de trescientos años.
Hay diferentes teorías sobre el origen de su nombre: Unas dicen que toma su nombre del puerto de Pisco de donde era originariamente exportado en botijas de barro hacia Lima, la capital del virreinato, y al resto de España.
La palabra ‘pisco’ significa ‘pequeña ave’ en el idioma quechua, por lo que se supone que sería el nombre toponímico del lugar, lleno de avesmarinas.
Otros dicen que se bautizo como Pisco por ser así como se llamaban las vasijas que trabajaron las alfareras en las que se colocaban. 

Producto Bandera
El aguardiente de Pisco, bebida tradicional del Perú, y "producto bandera" ofrece hoy al mundo su calidad de larga estirpe y raíces propias.
El pisco está ligado a la identidad Peruana, por ser una bebida mestiza por excelencia. Fueronlas cepas traídas desde las islas Canarias las que dieron origen a los vinos generosos y al este aguardiente. Y fueron los españoles, quienes empezaron la destilación  del Pisco y se establecieron en Ica y Moquegua debido a sus condiciones climáticas y geográficas.
Perú a consagrado al pisco como Patrimonio Cultural de la Nación y se ha instituido el calendario Cívico del Día del Pisco en lacuarta semana del mes de julio y en septiembre el Festival Nacional.

Denominación de Origen
El Pisco, además de ser la bebida tradicional del Perú desde tiempos de la Colonia española, y símbolo de la peruanidad, constituye también lo que en el comercio internacional se conoce como una denominación de origen.
Las denominaciones de origen constituyen un mecanismo de defensa del consumidor y dela libre y leal competencia.
En nuestra actualidad se han suscitado diversos casos trascendentales relacionados con la denominación de origen uno de los mas nombrados y recordados el  caso del pisco  cuya denominación de origen está en disputa con uno de nuestros países vecinos Chile.
Se entiende por denominación de origen a la denominación Geográfica de un país de una región o de una localidadque sirve para designar un producto originario de ellos y cuya calidad y características se debe exclusiva y esencialmente a dicho medio geográfico ello debido a sus factores tanto naturales como humanos
Conforme a las leyes peruanas, hay ciertos requisitos que deben cumplir las bebidas alcohólicas para ser llamadas pisco legalmente. Primero, el destilado debe ser producto de una sola variedadde uva o de la mezcla de ocho variedades específicas de uva que crecen en el Perú. Debe ser de destilación a grado, es decir sin agua, sabor artificial, añejamiento en madera o aditivos que cambien la esencia pura de su destilación. 

Tipos de Pisco
Existen, básicamente dos clases de Pisco, los aromáticos y los no aromáticos, de los cuales derivan otras dos clases, conformando las cuatro clasesde pisco.
Pisco Puro (No Aromatico)
Especial por su fina destilación y de una sola variedad de uva, se hace en su mayoría con la uva “quebranta” (que no tiene aroma). Tambien se elabora de otras uvas no aromatizadas: mollar o negra corriente. Es el Pisco utilizado para la elaboración del Pisco Sour.
Pisco Aromático
Elaborados con Uvas aromáticas: italia, moscatel, torontel, albilla, quetienen aroma sin la necesidad de agregar aromatizante alguno. Son piscos ideales, en coctelería, para preparar chilcano de pisco, cuya base debe ser un pisco aromático.
Pisco Acholado
Mayor fuerza y grado alcohólico. Proveniente de mostos frescos fermentados y de la mezcla de todos los tipos de uvas (aromáticas y no aromáticas) , conjugándose el sabor de todas, donde las uvas aromáticas son las...