Exportacion De Pulpa De Guanabana a Francia
Páginas: 49 (12225 palabras)
Publicado: 15 de octubre de 2011
PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE PULPA DE FRUTA DE GUANÁBANA.
FORMULACION DEL PROYECTO
Definición de la compañía y por qué exportar
La compañía VENFRUCA es una empresa familiar que surgió en el año 1992 en la región Sur del lago de Maracaibo y tiene un galpón de procedimiento y almacenaje de la pulpa de guanábana ubicada en Maracaibo, AV. 68 con esquina calle 164, km 7, galpón1247-125. Zona industrial sur (2da etapa), carretera via perija.
Esta empresa realizará las funciones de comercializadora cuya actividad principal es la producción y EXPORTACIÓN de pulpa de frutas (guanábana). Fue constituida con el fin de que desde su cultivo hasta su destino final sea un producto de alta calidad de exportación.
La Región Sur del Lago presenta la mayor producción deguanábana en Venezuela, siendo la fruta producida de una calidad organoléptica excelente, cualidades ambas que inducen la preferencia de esta región como suplidora de la fruta. Las vías de comunicación, el fácil acceso al mar y la disposición de un aeropuerto internacional le confieren a la zona aun mayor importancia.
PAIS A EXPORTAR
FRANCIA
Francia es el segundo mercado más grande,en general los consumidores franceses tienen una fuerte preferencia por la comida producida domésticamente pero la guanábana no es un cultivo que se dé en Francia. Las ventas de frutas exóticas se esperan que continúen en ascenso ya que cada vez más consumidores se interesan en platillos y productos nuevos y no nativos.
Nicho de mercado
En general, las oportunidades de exportaciónde frutas y hortalizas al mercado francés se concentran en frutas tropicales frescas y procesadas, en frutas exóticas y en frutas ecológicas tropicales, con altos niveles de consumo como la pulpa de guanábana, por cuanto ningún país perteneciente a la Unión Europea tiene posibilidades agroecológicas para explotar estos cultivos.
MEZCLA COMERCIAL
Precio: El precio se fijó luego de unagran estudio tomando en cuenta factores como costo de producción, aranceles, transporte, estudio de mercado, etc.
Este producto se comercializará en cadenas de tiendas francesas, por lo tanto se tomará en cuenta el cumplimiento de los plazos de pago para establecer en un futuro cercano algún tipo de descuento, dependiendo de las necesidades de cada cadena.
Producto:
Pulpa deguanábana: producto 100% natural, pastoso, no diluido ni fermentado, obtenido por la desintegración y tamizado de la fracción comestible de fruta de guanábana fresca, sana, madura y limpia. La pulpa es refinada en malla de 0.5 mm, homogenizada, de aireada, esterilizada y empacada asépticamente para su conservación.
• La pulpa no contiene preservativos.
• La pulpa no contieneazúcar.
• La pulpa contiene vitamina C.
La pulpa de fruta de guanábana tiene una presentación en una bolsa plástica de alta densidad, opaca, con capacidad de 100 gramos para el empaque individual o de un kilo para el empaque institucional.
Promoción: Este producto está dirigido a amas de casa, niños, estudiantes, y todo consumidor en general que desean consumiralimentos saludables y que sean prácticos y de fácil preparación.
Para que los consumidores conozcan nuestro producto se realizó una cantidad de recetarios, donde se indican los beneficios de esta fruta, además de una serie de deliciosas recetas que pueden elaborar con ella. Las mismas serán distribuidas en la cadena de tiendas a aquellas personas que muestren algún interés por el producto.Canales de comercialización: Luego de haber identificado el mercado al cual se desea ingresar (Francia), se determinó que el método más adecuado para nuestra exportación es la exportación directa a cadena de tiendas, lo cual nos permite tener contacto directo con nuestro cliente, además de no perder de vista la rotación de nuestro producto. Esto también nos permite mejorar el margen de...
FORMULACION DEL PROYECTO
Definición de la compañía y por qué exportar
La compañía VENFRUCA es una empresa familiar que surgió en el año 1992 en la región Sur del lago de Maracaibo y tiene un galpón de procedimiento y almacenaje de la pulpa de guanábana ubicada en Maracaibo, AV. 68 con esquina calle 164, km 7, galpón1247-125. Zona industrial sur (2da etapa), carretera via perija.
Esta empresa realizará las funciones de comercializadora cuya actividad principal es la producción y EXPORTACIÓN de pulpa de frutas (guanábana). Fue constituida con el fin de que desde su cultivo hasta su destino final sea un producto de alta calidad de exportación.
La Región Sur del Lago presenta la mayor producción deguanábana en Venezuela, siendo la fruta producida de una calidad organoléptica excelente, cualidades ambas que inducen la preferencia de esta región como suplidora de la fruta. Las vías de comunicación, el fácil acceso al mar y la disposición de un aeropuerto internacional le confieren a la zona aun mayor importancia.
PAIS A EXPORTAR
FRANCIA
Francia es el segundo mercado más grande,en general los consumidores franceses tienen una fuerte preferencia por la comida producida domésticamente pero la guanábana no es un cultivo que se dé en Francia. Las ventas de frutas exóticas se esperan que continúen en ascenso ya que cada vez más consumidores se interesan en platillos y productos nuevos y no nativos.
Nicho de mercado
En general, las oportunidades de exportaciónde frutas y hortalizas al mercado francés se concentran en frutas tropicales frescas y procesadas, en frutas exóticas y en frutas ecológicas tropicales, con altos niveles de consumo como la pulpa de guanábana, por cuanto ningún país perteneciente a la Unión Europea tiene posibilidades agroecológicas para explotar estos cultivos.
MEZCLA COMERCIAL
Precio: El precio se fijó luego de unagran estudio tomando en cuenta factores como costo de producción, aranceles, transporte, estudio de mercado, etc.
Este producto se comercializará en cadenas de tiendas francesas, por lo tanto se tomará en cuenta el cumplimiento de los plazos de pago para establecer en un futuro cercano algún tipo de descuento, dependiendo de las necesidades de cada cadena.
Producto:
Pulpa deguanábana: producto 100% natural, pastoso, no diluido ni fermentado, obtenido por la desintegración y tamizado de la fracción comestible de fruta de guanábana fresca, sana, madura y limpia. La pulpa es refinada en malla de 0.5 mm, homogenizada, de aireada, esterilizada y empacada asépticamente para su conservación.
• La pulpa no contiene preservativos.
• La pulpa no contieneazúcar.
• La pulpa contiene vitamina C.
La pulpa de fruta de guanábana tiene una presentación en una bolsa plástica de alta densidad, opaca, con capacidad de 100 gramos para el empaque individual o de un kilo para el empaque institucional.
Promoción: Este producto está dirigido a amas de casa, niños, estudiantes, y todo consumidor en general que desean consumiralimentos saludables y que sean prácticos y de fácil preparación.
Para que los consumidores conozcan nuestro producto se realizó una cantidad de recetarios, donde se indican los beneficios de esta fruta, además de una serie de deliciosas recetas que pueden elaborar con ella. Las mismas serán distribuidas en la cadena de tiendas a aquellas personas que muestren algún interés por el producto.Canales de comercialización: Luego de haber identificado el mercado al cual se desea ingresar (Francia), se determinó que el método más adecuado para nuestra exportación es la exportación directa a cadena de tiendas, lo cual nos permite tener contacto directo con nuestro cliente, además de no perder de vista la rotación de nuestro producto. Esto también nos permite mejorar el margen de...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.