Exportacion De Queso Argentina
Páginas: 38 (9451 palabras)
Publicado: 7 de octubre de 2012
QUESOS EL REY EXPORTADO DESDE COLOMBIA HACIA ARGENTINA
INTRODUCCION
La leche y sus derivados desempeñan un papel importante en la alimentación humana. Todos los mamíferos hembras producen leche después del nacimiento de sus crías.
El queso es un producto alimenticio derivado de la leche, se obtiene al realizar una serie de operaciones de acuerdo con lascaracterísticas deseadas, la elaboración de quesos es un proceso sencillo y muy agradable debido a la gran variedad de estos, con este trabajo pretendemos adquirir conceptos básicos, en cuanto a la elaboración de quesos frescos, diferenciar las clases de quesos, enumerar las características de los diversos tipos de quesos, ser consientes de la importancia de la calidad en los productos lácteos, identificarel uso adecuado de los diferentes insumos, identificando los procesos previos de elaboración de los quesos proporcionando mayor valor agregado y altos niveles de competitividad y lo mas importante como acceder a los mercados locales e internacionales exportando el queso de nuestro país para un país como argentina con el fin de tener mayores niveles de competitividad.
RESEÑAHISTORICA
La historia de esta Compañía es la historia de dos hombres y dos mujeres que, con su visión futurista, su amor por el trabajo y su fe en Colombia, comenzaron a trabajar en sus sueños de crear empresa con los elementos de su entorno.
Desde el inicio se mantuvo como procesador de leche y se prefirió como hasta ahora, adquirirla en inmediaciones de las plantas de producción, dando origen aprósperos hatos que aún hoy mantienen compromisos de suministro con la Compañía, dentro de altos parámetros de calidad.
QUESOS EL REY se inició con la producción de quesos a nivel regional y hoy en día participa en más de 8 categorías de producto, en la mayoría de las cuales es líder; procesa más de 300.000 litros de leche diarios, tiene más de 1000 empleados y cuenta con una infraestructuracomercial y tecnológica que le permite atender más de 102.000 clientes en la subregión Andina.
El sueño de estos colombianos visionarios es hoy una realidad coronada por el éxito. Pero el objetivo es continuar ascendiendo y penetrando los mercados internacionales, buscando modelos alternativos de comercialización y de negocios, amoldándose a las necesidades de cada país.
El secreto de QUESOS EL REYpara alcanzar la cumbre del éxito se basa en trabajar con la gente para ser más ágiles, eficientes y flexibles, para responder a las necesidades del consumidor en un mundo permanentemente cambiante; ser más competitivos, para mantener nuestra compañía en el mercado; permanecer como los líderes del mercado en una economía de fronteras abiertas recientemente en Colombia; dar un mejor servicio alcliente, cada día a cada consumidor; y crecer sin incrementar nuestros gastos, siendo más eficientes y productivos.
Es una empresa que incentiva la creatividad y el aporte de cada uno. Y es precisamente esa ventaja competitiva que tiene la compañía, la que se está reforzando con el proyecto de transformación cultural que se ha emprendido en la compañía desde octubre 1996 y el cual se encuentraenmarcado dentro del proyecto denominado la Transformación.
Es un ambicioso proyecto de Compañía liderado por el equipo de presidencia y soportado por un equipo de facilitadores, quienes son un equipo multidisciplinario que apoya y coordina procesos de transformación cultural y organizacional, contribuyendo a la competitividad de la compañía enmarcado dentro de la misión, visión, principios ylineamientos.
MISION
Nos apasionamos por ofrecer a las familias de Colombia y del mundo bienestar, con excelentes alimentos para diferentes públicos y edades, a través de productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, accionistas, clientes, proveedores y comunidad en general; nuestra prioridad la calidad.
VISION
Para el 2016 seremos una compañía de...
INTRODUCCION
La leche y sus derivados desempeñan un papel importante en la alimentación humana. Todos los mamíferos hembras producen leche después del nacimiento de sus crías.
El queso es un producto alimenticio derivado de la leche, se obtiene al realizar una serie de operaciones de acuerdo con lascaracterísticas deseadas, la elaboración de quesos es un proceso sencillo y muy agradable debido a la gran variedad de estos, con este trabajo pretendemos adquirir conceptos básicos, en cuanto a la elaboración de quesos frescos, diferenciar las clases de quesos, enumerar las características de los diversos tipos de quesos, ser consientes de la importancia de la calidad en los productos lácteos, identificarel uso adecuado de los diferentes insumos, identificando los procesos previos de elaboración de los quesos proporcionando mayor valor agregado y altos niveles de competitividad y lo mas importante como acceder a los mercados locales e internacionales exportando el queso de nuestro país para un país como argentina con el fin de tener mayores niveles de competitividad.
RESEÑAHISTORICA
La historia de esta Compañía es la historia de dos hombres y dos mujeres que, con su visión futurista, su amor por el trabajo y su fe en Colombia, comenzaron a trabajar en sus sueños de crear empresa con los elementos de su entorno.
Desde el inicio se mantuvo como procesador de leche y se prefirió como hasta ahora, adquirirla en inmediaciones de las plantas de producción, dando origen aprósperos hatos que aún hoy mantienen compromisos de suministro con la Compañía, dentro de altos parámetros de calidad.
QUESOS EL REY se inició con la producción de quesos a nivel regional y hoy en día participa en más de 8 categorías de producto, en la mayoría de las cuales es líder; procesa más de 300.000 litros de leche diarios, tiene más de 1000 empleados y cuenta con una infraestructuracomercial y tecnológica que le permite atender más de 102.000 clientes en la subregión Andina.
El sueño de estos colombianos visionarios es hoy una realidad coronada por el éxito. Pero el objetivo es continuar ascendiendo y penetrando los mercados internacionales, buscando modelos alternativos de comercialización y de negocios, amoldándose a las necesidades de cada país.
El secreto de QUESOS EL REYpara alcanzar la cumbre del éxito se basa en trabajar con la gente para ser más ágiles, eficientes y flexibles, para responder a las necesidades del consumidor en un mundo permanentemente cambiante; ser más competitivos, para mantener nuestra compañía en el mercado; permanecer como los líderes del mercado en una economía de fronteras abiertas recientemente en Colombia; dar un mejor servicio alcliente, cada día a cada consumidor; y crecer sin incrementar nuestros gastos, siendo más eficientes y productivos.
Es una empresa que incentiva la creatividad y el aporte de cada uno. Y es precisamente esa ventaja competitiva que tiene la compañía, la que se está reforzando con el proyecto de transformación cultural que se ha emprendido en la compañía desde octubre 1996 y el cual se encuentraenmarcado dentro del proyecto denominado la Transformación.
Es un ambicioso proyecto de Compañía liderado por el equipo de presidencia y soportado por un equipo de facilitadores, quienes son un equipo multidisciplinario que apoya y coordina procesos de transformación cultural y organizacional, contribuyendo a la competitividad de la compañía enmarcado dentro de la misión, visión, principios ylineamientos.
MISION
Nos apasionamos por ofrecer a las familias de Colombia y del mundo bienestar, con excelentes alimentos para diferentes públicos y edades, a través de productos y servicios de excelencia, en beneficio de nuestra gente, accionistas, clientes, proveedores y comunidad en general; nuestra prioridad la calidad.
VISION
Para el 2016 seremos una compañía de...
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