Exportacion de tequila
Sin embargo, de acuerdo con la información estadística del Consejo Regulador del Tequila(CRT), la producción total –que incluye las dos categorías: tequila y tequila 100% agave- se ubicó en 176.2 millones de litros, lo que constituye una baja de 0.95% respecto a la de 2010.
Pese a ello,en el reporte estadístico del CRT destaca el crecimiento en las exportaciones de la bebida con la venta hasta agosto pasado de 113 millones de litros.
La exportación aumentó 12.66% con relación a2010 con lo que la emblemática bebida nacional confirma su preferencia en los mercados internacionales y las ventas al exterior continúan siendo la carta fuerte de la cadena productiva Agave-Tequila.En el rubro de exportaciones, el tequila 100% agave es la que registró el mayor crecimiento con ventas 20.19% superiores a las de 2010. En lo que va del año, se vendieron en el extranjero 37.5millones de litros de esta categoría.
En tanto, la categoría “tequila” -que contiene 51% agave y 49% de otros azúcares- solo aumentó 9.26% sus exportaciones con la venta al exterior de 75.5 millones delitros.
Este año, la exportación a granel ha sido la más socorrida con 61 millones de litros vendidos de esta forma mientras del producto envasado se vendieron al extranjero 52 millones de litros.Cabe señalar que la categoría 100% agave solo puede exportarse envasada de origen.
Con relación al consumo de agave, la producción total de ambas categorías durante los primeros ocho meses del añorequirió la utilización de 659 mil toneladas. Dicha cifra supone una baja de 5.26% en el empleo de la materia prima con relación al año previo cuando se consumieron 695,600 toneladas.
En el caso...
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