exportacion de uva a china
Páginas: 19 (4668 palabras)
Publicado: 13 de junio de 2014
“Año de la integración nacional y el reconocimiento de nuestra diversidad”
SEDE CHOSICA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
TEMA: EXPORTACIÓN DE LA UVA A CHINA
INDICE
capitulo I
INTRODUCCION……………………………………………………………………2
RESUMEN………………………………………………………………………..….3
ORIGEN DE LA UVA………………………………………………………….…...4
Capitulo II
ZONASPRODUCTORAS…………………………………………………….…...7
CALENDARIO NACIONAL DE COSECHAS……………………………….…..
EXPORTACION DE UVA EN EL PERU…………………………………………
DESCRIPCION DEL MERCADO OBJETIVO…………………………………..1
EXPORTANDO A CHINA………………………………………………………….1
DOCUMENTACION………………………………………………………………..2
PRESENTACION DEL PRODUCTO TERMINADO……………………………2
CONCLUSION………………………………………………………………………2
INTRODUCCIÓN
Mi trabajo apunta a laelaboración de un futuro plan de exportación de uva, considerando alternativas como la exportación regional a este mercado, visto la diferencia de precios, la perfecta combinación de las estaciones.
Hoy día no se esta aprovechando todo el potencial que ofrece este nuevo mercado, muchas veces por falta de información, este trabajo apunta a proporcionar algunos datos que ayuden a la reflexiónsobre el tema.
¿Por qué uva a China?
Las uvas son originarios de esa zona hay un consumo importante de los mismos, además su precio es bastante alto. El público objetivo que consume uvas es de un alto poder adquisitivo, haciendo que aun con un elevado costo de transporte se pueda llegar a un precio competitivo.
RESÚMEN
Los botánicos sitúan el origen de la uvacultivada en Europa en la región asiática del Mar Caspio, desde donde las semillas se dispersaron hacia el oeste por toda la cuenca mediterránea. Los antiguos griegos y romanos cultivaban la vid y ambas civilizaciones desarrollaron en gran medida la viticultura.
La producción mundial de este cultivo durante el año 2005 fue de 66,156.72 siendo Italia (13%) y EE. UU. (11%) los principales productoresde este cultivo a nivel mundial.
En el mercado nacional la situación de crecimiento no difiere demasiado a esta
realidad mundial, pues de tener una producción en el año 2000 de alrededor de las 102.37 miles de TN pasó a ser en el año 2006 a 190.43 miles de TN, lo que significó un crecimiento porcentual del orden del 86%, siendo Ica el principal impulsor de este crecimiento (ha crecido en 184%entre el año 2000 y 2006). En el caso de Tacna la producción ha disminuido en un 20% comparando la registrada en el año 2000 con la del 2006, sin embargo se mantiene constante durante los últimos 6 años. Las extensiones de siembra en el año 2006 se encontraron cercanas a las 19 mil hectáreas con un rendimiento promedio de 14.1 mil Kg. por hectárea. En la actualidad son los departamentos de Ica yLa Libertad quienes poseen el mayor porcentaje de producción de uva en el Perú, debido principalmente a las condiciones favorables en cuanto a la naturaleza, la tecnología y a la mayor capacidad empresarial.
en baya, propios de países cálidos y tropicales.
El Perú posee uva durante todo el año, beneficiándose del periodo de diciembre a marzo, periodo en el cual disminuye la oferta mundial. Elprincipal importador de uva es Alemania (4,138.91 miles de TN).
CAPITULO I
LA UVA EL ORIGEN:
La vid es una planta leñosa trepadora que puede llegar a medir 17 metros o más si no recibe cuidados. Las flores pequeñas y verdosas, ordenadas en racimos, preceden a la uva,de color casi negro, verde, rojo o ámbar. Botánicamente, el fruto es una baya, más o menos globular y en cuya pulpa jugosa se encuentran las semillas. Los productores de uva se encuentran en áreas templadas, como Italia, Francia, España y Turquía en el área mediterránea, y los EEUU y Argentina en América. La uva posee unas 60 especies procedentes de la parte templada del hemisferio norte,...
SEDE CHOSICA
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
TEMA: EXPORTACIÓN DE LA UVA A CHINA
INDICE
capitulo I
INTRODUCCION……………………………………………………………………2
RESUMEN………………………………………………………………………..….3
ORIGEN DE LA UVA………………………………………………………….…...4
Capitulo II
ZONASPRODUCTORAS…………………………………………………….…...7
CALENDARIO NACIONAL DE COSECHAS……………………………….…..
EXPORTACION DE UVA EN EL PERU…………………………………………
DESCRIPCION DEL MERCADO OBJETIVO…………………………………..1
EXPORTANDO A CHINA………………………………………………………….1
DOCUMENTACION………………………………………………………………..2
PRESENTACION DEL PRODUCTO TERMINADO……………………………2
CONCLUSION………………………………………………………………………2
INTRODUCCIÓN
Mi trabajo apunta a laelaboración de un futuro plan de exportación de uva, considerando alternativas como la exportación regional a este mercado, visto la diferencia de precios, la perfecta combinación de las estaciones.
Hoy día no se esta aprovechando todo el potencial que ofrece este nuevo mercado, muchas veces por falta de información, este trabajo apunta a proporcionar algunos datos que ayuden a la reflexiónsobre el tema.
¿Por qué uva a China?
Las uvas son originarios de esa zona hay un consumo importante de los mismos, además su precio es bastante alto. El público objetivo que consume uvas es de un alto poder adquisitivo, haciendo que aun con un elevado costo de transporte se pueda llegar a un precio competitivo.
RESÚMEN
Los botánicos sitúan el origen de la uvacultivada en Europa en la región asiática del Mar Caspio, desde donde las semillas se dispersaron hacia el oeste por toda la cuenca mediterránea. Los antiguos griegos y romanos cultivaban la vid y ambas civilizaciones desarrollaron en gran medida la viticultura.
La producción mundial de este cultivo durante el año 2005 fue de 66,156.72 siendo Italia (13%) y EE. UU. (11%) los principales productoresde este cultivo a nivel mundial.
En el mercado nacional la situación de crecimiento no difiere demasiado a esta
realidad mundial, pues de tener una producción en el año 2000 de alrededor de las 102.37 miles de TN pasó a ser en el año 2006 a 190.43 miles de TN, lo que significó un crecimiento porcentual del orden del 86%, siendo Ica el principal impulsor de este crecimiento (ha crecido en 184%entre el año 2000 y 2006). En el caso de Tacna la producción ha disminuido en un 20% comparando la registrada en el año 2000 con la del 2006, sin embargo se mantiene constante durante los últimos 6 años. Las extensiones de siembra en el año 2006 se encontraron cercanas a las 19 mil hectáreas con un rendimiento promedio de 14.1 mil Kg. por hectárea. En la actualidad son los departamentos de Ica yLa Libertad quienes poseen el mayor porcentaje de producción de uva en el Perú, debido principalmente a las condiciones favorables en cuanto a la naturaleza, la tecnología y a la mayor capacidad empresarial.
en baya, propios de países cálidos y tropicales.
El Perú posee uva durante todo el año, beneficiándose del periodo de diciembre a marzo, periodo en el cual disminuye la oferta mundial. Elprincipal importador de uva es Alemania (4,138.91 miles de TN).
CAPITULO I
LA UVA EL ORIGEN:
La vid es una planta leñosa trepadora que puede llegar a medir 17 metros o más si no recibe cuidados. Las flores pequeñas y verdosas, ordenadas en racimos, preceden a la uva,de color casi negro, verde, rojo o ámbar. Botánicamente, el fruto es una baya, más o menos globular y en cuya pulpa jugosa se encuentran las semillas. Los productores de uva se encuentran en áreas templadas, como Italia, Francia, España y Turquía en el área mediterránea, y los EEUU y Argentina en América. La uva posee unas 60 especies procedentes de la parte templada del hemisferio norte,...
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