Exportacion de vinos

Cata organizada por Wines from Spain en la que se presentan 8 vinos a tener en cuenta en 2011.
Me llego la invitacion a traves de Alison Dillon, de la empresa Dillon Morrall especialistas en Wine Consultancy, ademas de colaborar con todos los eventos que organiza Wines from Spain Uk.

La presentacion y cata estaba dirigida por Peter McCombie (Master of Wine) y los vinos selecionados para lacata eran vinos que la Guia Penin habia destacado por sus cualidades organolepticas ademas de ser un reflejo de los vinos que se estan elaborando en Espana.
Los asistentes eran en su mayoria, sommelier y jefes de compras de diferentes restaurantes y hoteles en London y la cata tenia como objetivo ensenar un perfil diferente sobre vinos y variedades unicas de nuestro pais.
El primer vino era unCava, el Raventos i Blanc De Nit 08, cupage de Macabeo, Parellada, Xarelo y un % pequeno de Monastrell, desgraciadamente no causo gran entusiasmo, no por su calidad si no por desconocimiento......es cierto, a mi me sorprendio muchisimo que nadie de los asistentes tuviera en sus listas de vino ningun Cava.
Porque? Pues es una question de imagen, la imagen del Cava en Uk es que es un vino barato, parasupermercados y restaurantes baratos, para fiestas con mucha gente y que como tienes que llevar una botella que tenga burbujas esa es la eleccion.
El Proseco parece que ha ganado la partida porque este si que lo encuentras como alternativa barata y a copas.
Es una lastima que con la gran cantidad de Cava de calidad que tenemos no sepamos llegar al cliente y ensenar la versatilidad que ofrece.Por el momento la realidad es que seguimos con una imagen de baja calidad y un producto sin valor anadido.
Una pena porque este Cava rosado esta fantastico.
Equipo Navazos La Bota de Manzanilla N 22. Gran exito en Espana y fuera tambien, Importante la cantidad de referencias que se hacen sobre el Equipo Navazos y sus vinos, estan siendo muy bien acogidos por la critica especializada y todo el quehace referencia a Jerez no se olvida de nombrarlos. Muy buen trabajo por su parte.
La cuestion en la mesa era sobre el precio, 17£.

Cuanto esta dipuesto a pagar el consumidor final por una copa de Manzanilla?
En mi opinon este vino no es un vino de copas, se confunde otra vez la Manzanilla barata a copas tipo Tio Pepe o la Gitana, con este.
Aqui tienes un producto que es para los que yaconocen y les gustan los vinos de Jerez, es por una cuestion de precio y complejidad que no creo que sean vinos para un publico que quiera iniciarse en el descubrimiento de estos vinos.
La idea que se intetaba transmitir es que es una Manzanilla de alta gama, que pudiera competir con en el rango de
precios mas alto de los Palo Cortado, Olorosos y Amontillado.

Coto de Gomariz Blanco 2009.D.O Ribeiro, cupage Treixadura, Godello, Loureira y Albarino.
La crisis llega a todas partes........comentarios:
Porque la gente va a pagar 10£ por un vino que no conoce nadie, de una zona que no conoce nadie, y de unas variedades que no conoce nadie?
Por este precio el publico prefiere un Albarino de la D.O Rias Baixas.
Respuestas:
??????????
Estamos hablando de un vino que no es conocido enUk y que se esta dando a conocer, no es un vino de gama alta, pero si que esta muy bien equilibrado en todos los sentidos y muestra cierta tipicidad de la zona de donde proviene.
Ante la comparacion con los Albarinos, si no pruebas no puedes comparar, asi que ahi, ya, uno mismo decide que tipo de consumidor es. El que compra siempre lo mismo, o el que va probando y quiere descubrir nuevos vinos.Yo lo prefiero antes que muchos Chardonnays o Sauvignon Blanc de no se donde y por un precio similar.
Bodega Maranones La Picarana 2009. Albillo 100% de la D.O Madrid.
Un reto para la bodega y el distribuidor, Indigo Wines, tal como esta el mercado actual y ahora ademas con el incremento de VAT (nuestro IVA) al 20%. Este era el cometario general en la mesa, el vino gusto, pero se hablaba...