Exportacion ´Pota
INTRODUCCION
Los negocios internacionales representan para el Peru una oportunidad de desarrollo enorme, elcomercio exterior registra cada vez más participación en la actividad económica del país, ya que representan como porcentaje del Producto Bruto Interno (PBI) un 47% en 2011, el intercambio comercialascendió a US$ 83 733 millones, monto que representó un crecimiento de 27,3% respecto de lo registrado en el año 2010.
Este incremento en el comercio exterior peruano ha ido en aumento gracias a losnumerosos tratados y acuerdos comerciales que actualmente se están firmando y poniendo en marcha.Los principales bloques comerciales con los que el Peru realiza intercambios comerciales son APEC(Asia-Pacific Economic Cooperation), Unión Europea (UE), Comunidad Andina (CAN) y MERCOSUR.
El intercambio comercial con APEC, representa el 56% del total, creció en 23,8% respecto del 2010, al expandirselas importaciones en 25,4% y las exportaciones en 22,4%. En el caso de las exportaciones, este bloque adquirió el 58% de nuestras exportaciones tradicionales y el 41% de las exportaciones notradicionales. Japón cuenta con una participación del 8% del total .
En el Perú, las exportaciones pesqueras son consideradas como no tradicionales, dentro de esta la pota (Dosidicus gigas) es uno de losprincipales productos de exportación no tradicional. Según la Comisión de Promoción para la Exportación y el Turismo (Prómpex), el volumen de exportación de pota se ha incrementado en forma notable en losúltimos años debido a los bajos precios y la gran variedad de presentaciones que impulsan una demanda internacional cada vez mayor. La pota se exporta básicamente en filetes, pero también comotubos, tiras, dados, alas y tentáculos, tanto fresca y congelada como cocida y congelada.
JUSTIFICACIÓN
El Peru es el quinto exportador de pota (Dosidicus gigas) a nivel mundial , ya que este...
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