Exportaciones

Logística
Los objetivos del área durante el 2008 estuvieron dirigidos a planificar
las operaciones del Grupo Backus, optimizar el abastecimiento
de materiales e insumos requeridos y desarrollar nuevos
proyectos que permitan mantener los altos estándares logísticos
de SABMiller.
Al igual que los años anteriores, se continuó brindando soporte
logístico a Cervecería San Juan S.A. y serealizaron las coordinaciones
necesarias para el óptimo abastecimiento de Industrias
del Envase S.A., empresa local, y Agro Inversiones S.A., domiciliada
en la República de Chile. Estas sociedades, pertenecientes
al Grupo Backus, se encuentran dedicadas a la fabricación de
artículos de plástico e impresión de cartón y papel, la primera; y
la elaboración de cebada malteada, la segunda.
Otrasactividades realizadas a lo largo del año o resultados importantes,
se describen en el Anexo 10.
Marketing
Luego de los cambios ocurridos en la estructura del mercado
de cervezas durante la segunda parte del 2007, el último ejercicio
significó para Backus el año en el que trabajamos en la
consolidación de nuestro portafolio frente a la competencia, la
construcción del valor de nuestras marcas yel fortalecimiento
de la preferencia y lealtad de los consumidores.
Los principales resultados de las estrategias desplegadas fueron
las siguientes:
1 La consolidación del valor de Cristal con un enfoque en su
calidad, beneficios intrínsecos y su peruanidad. Desarrollo
de la disponibilidad y preferencia de la marca fuera de sus
mercados tradicionales, acción que dio buenos resultados
decrecimiento. Cabe destacar el gran éxito de la promoción
“Levantachelas”.
El posicionamiento de Pilsen Callao en base a su larga tradición
cervecera (se ha celebrado el 145 aniversario de su
lanzamiento), basada en conceptos como amistad y el sabor
en su punto; el fortalecimiento de la marca en sus mercados
tradicionales y el desarrollo de su posición en otras regiones.
3 El desarrollo deCusqueña como la marca Premium del Perú,
de sabor puro y fino, reconocida internacionalmente por su
calidad y éxito exportador, dio como resultado incrementos
de disponibilidad y participación de mercado.
4 El afianzamiento de Pilsen Trujillo en todo el territorio nacional
como líder del segmento económico ha fortalecido su valor,
lo que ha permitido incrementar su precio y consolidar elliderazgo en su segmento del mercado.
5 El reposicionamiento de la marca Barena en el segmento
“mainstream”, orientado a los adultos jóvenes en Lima y, en
segundo lugar, en otras ciudades principales del país. En diciembre
se lanzó un nuevo formato de aluminio.
6 El desarrollo de la marca Peroni en el segmento de las marcas
importadas, logrando crecer niveles de disponibilidad, conocimiento,prueba y adopción.
7 El relanzamiento de nuestra tradicional marca Malta Polar
como la extensión de línea de Pilsen Callao, bajo el nombre
Pilsen Polar, ofreció oportunidades de sinergia en la construcción
del valor de la marca.
8 El lanzamiento a nivel nacional de Maltin Power como un
nuevo concepto de bebida de malta sin alcohol, presentada
como un producto refrescante y nutritivo. Las ventasde Maltin
Power han alcanzado las metas y se observa muy buena aceptación
en los segmentos objetivos.
9 La renovación de la imagen de Viva Backus, como la cola
amarilla de los jóvenes, le otorgó a la marca valores de modernidad,
dinamismo y vigencia.
Manufactura
Durante el ejercicio 2008 elaboramos 10´178,328 hl de mosto
frío y envasamos 9´497,929 hl de cerveza.
Gracias al incremento dela demanda, el uso de la capacidad instalada
de nuestras distintas plantas llegó al 94% en promedio.
Por su parte, nuestras plantas gaseoseras de San Mateo (Huarochirí)
y Motupe (Lambayeque) envasaron 1´000,396 hl de bebidas
gaseosas y aguas.
Adicionalmente, se envasaron 31,512 hl de bebidas nutritivas
en nuestras plantas de Ate y Huarochirí y 8,967 hl de Champale
en nuestra planta de...