exportar alimentos a canada

PROMÉXICO

Guía Básica Para Exportar Alimentos 
a la Provincia de Quebec  
1

OREX Montreal

2009

1501 MCGILL COLLEGE

SUITE

OREX Montreal
1540 MONTREAL, CANADA

Contenido
Análisis demográfico de los consumidores ................................................................... 3
Poder deCompra...................................................................................................... 5
Principales Canales de Distribución ............................................................................ 7
Principales Centros de Distribución............................................................................. 9
Requerimientos Logísticos Para Alcanzar los Mercados Meta ..................................... 11
Proceso de Importación........................................................................................... 12
Antes de Importar ................................................................................................ 12
Al Momento de la Importación................................................................................ 15
Requisitos generales para la importación de alimentos a Canadá................................... 17
Autoridad responsable de la emisión y control de los reglamentos federales sobre la
comercialización de alimentos y plantas .................................................................. 18
Inspección del producto ........................................................................................ 19
Etiquetado............................................................................................................. 21
Costos de Distribución y Transporte ......................................................................... 21
Transporte ............................................................................................................. 21
Servicios Logísticos enQuebec................................................................................. 22
Formas comunes de Pago........................................................................................ 23
Recomendaciones para la promoción y acceso a los canales de distribución............... 24
Ferias y Exposiciones en Canadá.............................................................................. 24
Les Fêtes Gourdmandes Internationales de Montréal...................................................... 25
Misiones................................................................................................................ 25
Recomendaciones de Fuentes de Información ........................................................... 25
Bibliografía .............................................................................................................. 27OREX Montreal

2

Datos generales de Canadá
Canadá cuenta con una población de 33 millones de habitantes, de los cuales el 90% habitan a
lo largo de la frontera con los Estados Unidos. Las principales ciudades en Canadá en 2008,
son: Montreal, Ottawa, Vancouver y Toronto.

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Otros datos importantes Canadá con respecto a su población son:
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La densidad de población es de 4hab/km2
El 60% de la población en Canadá vive en las provincias de Ontario y Quebec
El 80% de la población vive en centros urbanos
El 60% de la población tiene más de 30 años de edad

Canadá en cifras:
Territorio

9, 984,670 km2

Terreno agrícola

7.4% du total (2005)

Población

33, 441,277

Densidad de población

4 personas/ km2

Población urbana

80% del total

PIB porhabitante PPA

35,729 US$

Crecimiento PIB

2.7% (2007)

Inflación (precio de consumo)

2.4% (2008)

Balanza comercial

38, 130, 600 (2006)

Paridad del poder de compra (EU)

1.20

Datos de Quebec
Análisis demográfico de los consumidores
La tasa de natalidad en Quebec fue de 11.3 nacimientos por cada 1000 personas en 2008, la
edad promedio de la población en Quebec es de 40...