Exposicion biologia celulas

Páginas: 12 (2972 palabras) Publicado: 3 de julio de 2015
Universidad Autónoma de Zacatecas

Área de Ciencias de la Salud

Unidad Académica de Ciencias Químicas

Químico Farmacéutico Biólogo

Exposición

“Cubierta celular”


1° B

07 de octubre de 2013





Objetivo:
El objetivo de esta exposición es que el alumno conozca como está conformada la pared celular vegetal y la bacteriana, que es el glucocálix y la capsula bacteriana, y también conocersus funciones.

Resumen:
Las células vegetales están rodeadas por una relativamente delgada pared pero mecánicamente fuerte, de la que carecen las células animales. Sin embargo, las paredes celulares no son exclusivas de las plantas. Las células procariotas de Eubacteria y Archaebacteria y las células del Reino Fungi están también rodeadas por paredes celulares, si bien con una composición químicadiferente. En estos grupos puede faltar excepcionalmente, como en el caso de las células del talo de los Mixomicetos (“hongos gelatinosos”) y en las células germinales de las plantas superiores (células espermáticas), o bien puede ser muy delgada como en las células meristemáticas.











Pared celular vegetal:

La pared celular de las células vegetales consiste en una mezcla compleja depolisacáridos y otros polímeros secretados por la célula y ensamblados en una organización entramada y equilibrada por medio de un conjunto de enlaces covalentes y no covalentes. Contiene además proteínas estructurales, enzimas, polímeros fenólicos y otros materiales que modifican las características físicas y químicas de la pared. Pared Celular de procariotas, hongos, algas y plantas, sirve en suconjunto para funciones primarias: regular el volumen celular y determinar la forma. Sin embargo, se sabe que la pared celular vegetal también desempeña funciones adicionales que no son aparentes en las paredes celulares de otros organismos. En razón de esta diversidad de funciones, la estructura y composición de la pared celular vegetal es compleja y variable.

Además de las funciones biológicas,la pared celular vegetal es importante en la economía humana. Es utilizada como producto natural comercialmente en forma de papel, material textil, fibras (algodón, lino, cáñamo y otras), carbón, madera y otros productos. Otros usos importantes de paredes celulares en forma de extractos polisacáridos han sido modificados para hacer plásticos, película fotográfica (celuloide), plastificados,adhesivos, geles y espesantes de una enorme variedad de productos.
Como el mayor reservorio de carbono orgánico en la naturaleza, la PC además forma parte del proceso de circulación del carbono a través de los ecosistemas. Las sustancias orgánicas que componen el humus en el suelo y que otorgan la estructura y fertilidad al suelo son derivadas de las paredes celulares. Finalmente, como una importantefuente de fibra en nuestra dieta, la pared celular es un factor significativo de salud y nutrición humano.
En la pared celular se pueden reconocer la pared primaria y la pared secundaria que difieren en la ordenación de sus fibrillas de celulosa y en la proporción de sus constituyentes. Durante la división celular las dos células hijas quedan inicialmente unidas por la laminilla media.
Las paredescelulares vegetales están constituidas por a) un componente cristalino o porción fibrosa (esqueleto) y b) un componente amorfo o matriz no fibrosa, altamente hidratado, semejante a un gel. Esta estructura se parece a la de la fibra de vidrio y de otros materiales compuestos, en los cuales las fibras cristalinas rígidas se usan para reforzar la matriz epoxi más flexible.
a) Componente cristalino.Está representada por las cadenas celulósicas que pueden alcanzar 4 μm de longitud (cadenas lineales de enlaces covalentes 1-4 β D glucosa, que debido a la alterna configuración espacial de las cadenas glucosídicas, la unidad repetitiva de la celulosa es la celobiosa, un enlace disacárido 1→ 4 ß-D glucosa), dispuestas de modo ordenado mediante enlaces puente hidrógeno, formando una estructura...
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