EXPOSICION DE NUTRICION

REPUBLICA BOLIVARIA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA SALUD
UNIVERSIDAD RÒMULO GALLEGOS

 
NUTRICION, ALIMENTOS Y NUTRIENTES
 
 
PROF: REINA AQUINO
 
INTEGRANTES
T.S.U. CICCONEBIHANNEY C.I. 17.425.809
T.S.U. DIAZ JHOANNA C.I. 14.526.104
T.S.U. LUGO IRMA C.I. 14.072.390
T.S.U. OROPEZA YEYNNI C.I. 19.123.229
T.S.U. PEREZ YANETH C.I 23.547.112
T.S.U. ZAPATA CARMEN C.I. 10.576.663
 ¿QUE ES LA NUTRICION?
La nutrición es el proceso biológico en el
que los organismos asimilan los alimentos y
los
líquidos
necesarios
para
el
funcionamiento,
el
crecimiento
y
el
mantenimiento de susfunciones vitales.

¿PARA QUE NOS SIRVE LA NUTRICION?
Mantiene el
equilibrio
homeostatico

Buen
funcionamie
nto
fisiológico

Lograr una
salud
adecuada

Aporte de
energía

Prevención de
enfermedades114
NUTRIENTES

VITAMINAS,PROTEINAS,
MINERALES Y FIBRAS

10.000
COMPUESTOS

¿QUE SON LOS ALIMENTOS?
Son
toda
sustancia
o
producto natural o elaborado,
que al ser ingerido por las
personasproporciona
al
organismo los elementos
necesarios
para
su
mantenimiento, desarrollo y
actividad y todo aquel que sin
tener las propiedades, se
consuma por hábito o agrado.
(

¿QUÉ SON NUTIENTES?
SONSUSTANCIAS

NUTRITIVAS
CONTENIDAS EN LOS
ALIMENTOS
NECESARIOS PARA
QUE EL ORGANISMO
FUNCIONES
CORRECTAMENTE.

CARACTERISTICAS DE LOS NUTRIENTES
ENERGETICOS:

CONSISTE EN PROVEER
LA ENERGIA NECESARIA
PARA LAFORMACION DE
NUEVOS TEJIDOS Y PARA
EL
FUNCIONAMIENTO
DEL ORGANSMO. ESTOS
SON : LOS HIDRATOS DE
CARBONO , LIPIDOS Y
LAS PROTEINAS.

CARACTERISTICAS DE LOS NUTRIENTES
 PLASTICA O

REPARADORA: ES ELPROCESO A TRAVEZ DEL
CUAL EL ORGANISMO
TOMA VENTAJA DE LAS
SUSTANCIAS NUTRITIVAS
PARA FORMAR Y
MANTENER LOS TEJIDOS
MUSCULARES O LOS
HUESOS, ETC.
PROTEINAS

CARACTERISTICAS DE LOS NUTRIENTESREGULADORA:

SUMINISTRAN
SUSTANCIAS QUE
CONTROLAN LAS
REACCIONES
NECESARIAS PARA EL
FUNCIONAMIENTO DEL
ORGANISMO

CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES:
SEGÚN SU IMPORTANCIA:

Nutrientes Esenciales: Son vitales...