Exposicion de una empresa

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL PROYECTO:
SALA DE PROCESO EL CAQUETEÑO
MUNICIPIO DE YAGUARÁ (H)

CLAUDIA PATRICIA GUTIERREZ
VIVIANA TRUJILLO RIVERA
ALIX TATIANA VARGAS ANDRADE

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
ADMINISTRACION FINANCIERA
NEIVA
2010
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL PARA EL PROYECTO:
SALA DE PROCESO EL CAQUETEÑO
MUNICIPIO DE YAGUARÁ (H)CLAUDIA PATRICIA GUTIERREZ
VIVIANA TRUJILLO RIVERA
ALIX TATIANA VARGAS ANDRADE

Tutor
JOSE WILIAN TAFUR
Ingeniero agrícola

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
FACULTAD DE ECONOMIA Y ADMINISTRACION
ADMINISTRACION FINANCIERA
NEIVA
2010

AGRADECIMIENTOS

Los autores expresan sus agradecimientos a:
Omar Cabrera Méndez, por su valiosa colaboración, por toda la información suministrada.CONTENIDO

INTRODUCCION
1. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVO GENERAL
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
2. ASPECTOS LEGALES
3. EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
4. DISEÑO E HIGIENE Y SANIDAD DE PLANTAS PESQUERAS
5.3 Instalaciones
5.4 Limpieza y desinfección
5.5 Distribución en planta
4.3.1Factores de la distribución en planta
4.3.2 Principios básicos de ladistribución en planta
4.3.3 Sistemática de la distribución en planta
5. ANALISIS DEL PROCESO DE PRODUCCION
6. DIAGRAMA DE BLOQUES DE PROCESO
7. DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESO
8. PROBLEMAS MEDIOAMBIENTALES
8.1 FACTORES AMBIENTALES
8.1.1 medio natural (biótico-abiótico)
8.1.2 medio socioeconómico
8.2 IMPACTOS NEGATIVOS EN EL AMBIENTE
8.3 CONTAMINACION POR RESIDUOS LIQUIDOS
8.3.1diagrama residuos líquidos
8.4.1 diagrama de residuos sólidos orgánicos
8.4 contaminación por residuos sólidos orgánicos
9. PROPUESTA DE MANEJO A SEGUIR
10. MATRIZ SENCILLA
11. MATRIZ DE LEOPOLD



INTRODUCCION

Compañía agroindustrial y comercial EL CAQUETEÑO., es una empresa piscícola encargada de la producción, comercialización y distribución a nivel nacional de peces de laespecie tilapia roja (Oreochromis sp). Está ubicada en el kilómetro 18 vía Neiva – Yaguará, sobre la represa de Betania. Su principal labor es el procesamiento del pescado del cual se generan residuos sólidos orgánicos, inorgánicos y líquidos que posteriormente provocan una problemática alarmante debido a la contaminación atmosférica, del agua, estética y paisajista que afecta tanto a los empleadosque laboran en la empresa como a los individuos que transitan por la vía y al medio ambiente. Ante dicha problemática se hace necesaria la implementación de medidas de solución que den fin a las diversas afecciones que actualmente genera la empresa piscícola. Tales medidas serán expuestas durante el desarrollo del presente proyecto.



1. OBJETIVOS

1.1 OBJETIVOS GENERALES

*Identificar y aplicar el instrumento MATRIZ DE LEOPOLD, para realizar la Evaluación de Impacto Ambiental del proyecto de desarrollo Compañía agroindustrial y comercial EL CAQUETEÑO.

* Establecer las ventajas competitivas que se generan al interior de la Compañía agroindustrial y comercial EL CAQUETEÑO, con la aplicación del método escogido de Evaluación de Impacto Ambiental y programas de prevención,mitigación y/o compensación.

* Evaluar el tratamiento y disposición final de los residuos sólidos y líquidos generados en el proceso de producción realizados por la Compañía Agroindustrial y Comercial EL CAQUETEÑO.

1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

* Describir el proceso y la actividad de desarrollo del proyecto productivo de la Compañía Agroindustrial y Comercial EL CAQUETEÑO.

*Realizar la caracterización de los componentes ambientales que puedan verse afectados con el desarrollo de las actividades descritas anteriormente.

* Identificar y valorar la afectación ambiental que pueda generarse con el desarrollo del proyecto.

* Plantear de forma preliminar algunas acciones de carácter preventivo y/o mitigatorio para los impactos ambientales valorados como,...