Exposicion Zootecnia

PARÁMETROS DE PRODUCCIÓN





CONSUMO PER CÁPITA EN MÉXICO

México, D.F., viernes 28 de noviembre de 2014

GANANCIAS DE PESO DIARIO
Yorkshire
Pueden llegara tener una ganancia diaria de peso de 920 g y una conversión alimenticia (CA) de 389 g de carne por kg de alimento

Hampshire
Su ganancia diaria de pesopuede llegar a 900 g y su CA a 386 g por kg de alimento.

Duroc
Poseen una excelente conversión alimenticia: 395 g de carne por cada kg de alimento consumido. Suganancia diaria de peso puede llegar hasta los 950 g.

Landrace
Pueden ganar hasta 856 gramos diarios de peso y su CA 352 gramos de carne por kilogramo dealimento.






PERIODO DE GESTACIÓN
Si la cerda no muestra signos de estar en celo después de tres semanas de cubierta se considera preñada.  
La gestacióndura 114 días, es decir, 3 meses, 3 semanas y 3 días.  
Una hembra preñada requiere alimento abundante y rico en nutrientes, sobre todo al final de lagestación. Se le debe suministrar agua a voluntad y una  cama limpia cuando esté próximo el parto.   
Durante la gestación las hembras aumentan considerablemente depeso, como consecuencia del crecimiento de los lechones y la capacidad de la hembra de guardar reservas para la lactación. Es importante mantener contacto adiario con la cerda preñada para que en el momento del parto este receptiva a la intervención.
En granjas porcinas altamente productivas las hembras engestación permanecen en claustros individuales donde solo pueden levantarse y echarse otra vez. Estas jaulas individuales se denominan jaulas de gestación.