Extracción Del Adn En Fresas

Páginas: 12 (2963 palabras) Publicado: 28 de febrero de 2013
INFORME DE LABORATORIO

MORFOFISILOGIA VEGETAL Y LABORATORIO

LICENCIATURA EN CIENCIAS BÁSICAS CON ÉNFASIS
UNIVERSIDAD LIBRE
SOCORRO
1O DE NOVIEMBRE DE 2012

PRINCIPIOS FÍSICOS DE LA CÉLULA VEGETAL

MORFOFISIOLOGÍA VEGETAL Y LABORATORIO

Presentado por: LAURA FERNANDA CRUZ ARDILA
LUIS DAVID GONZÁLEZ VARGAS


Presentado a: LIC. LUCILA RUEDAMONSALVE

LICENCIATURA EN CIENCIAS BÁSICAS CON ÉNFASIS
UNIVERSIDAD LIBRE
SOCORRO
10 DE NOVIEMBRE DE 2012
PRINCIPIOS FÍSICOS DE LA CÉLULA VEGETAL

INTRODUCCIÓN
Cada uno de las actividades vitales llevados a cabo por los organismos, tanto a nivel celular como macroscópico, está relacionado con múltiples fenómenos fisicoquímicos, uno de estos fenómenos es la ósmosis que cumple un papelfundamental en la hidratación, mantenimiento de las condiciones ideales para el funcionamiento de la célula y la preservación de las condiciones estructurales de las células animales y vegetales. La osmosis además es el fenómeno físico que le posibilita a la célula controlar el nivel de sustancias disueltas en el citoplasma.
Además, la actividad celular se ve afectada por fenómenos físicos queimplican transporte e intercambio de solutos y agua desde y hacia el interior de la célula y que implican afectación positiva en condiciones normales y negativa en condiciones extremas pero que en definitiva son la base del funcionamiento celular.

JUSTIFICACIÓN

El mecanismo de transporte celular es decir el proceso por el cual la célula capta de exterior las sustancias necesarias para sufuncionamiento y a su vez desecha aquellas que, al ser sustancias residuales, no le son útiles es posibilitado en gran parte por el fenómeno de la ósmosis. Con muy pocas excepciones, generalmente, los procesos de difusión celular se dan a favor del gradiente de concentración y en presencia de una membrana que selectivamente permite o deniega el paso de determinadas sustancias. Es posiblecomprender estos procesos mediante la simulación macroscópica de las situaciones en las que opera la célula y en la cual se dan los eventos de difusión y ósmosis. De esta forma se ha decidido experimentalmente hacer este tipo de simulaciones para así poder observar y explicar claramente como y porque ocurren estos fenómenos.

OBJETIVO GENERAL
Observar y explicar diversas situaciones en las que seevidencien las propiedades físicas de las células vegetales.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
* Explicar la importancia ósmosis en los procesos vitales llevados a cabo por las células.
* Identificar las condiciones necesarias para que se lleven a cabo fenómenos osmóticos.
* Identificar las propiedades de las partículas coloidales.
* Reconocer la importancia de la difusión en transporte desustancias desde y hacia el interior de la célula.

MARCO TEORICO
Ósmosis
La ósmosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual sólo las moléculas de agua son transportadas a través de la membrana. El movimiento de agua se realiza desde un punto en que hay mayor concentración de solutos a uno de menor concentración de solutos para igualar concentraciones en ambos extremos de lamembrana bicapa fosfolipidica. De acuerdo al medio en que se encuentre una célula, laósmosis varía. La función de la osmosis es mantener hidratada a la membrana celular. Dicho proceso no requiere gasto de energía. En otras palabras la ósmosis u osmosis es un fenómeno consistente en el paso del solvente de una disolución desde una zona de baja concentración de soluto a una de alta concentración delsoluto, separadas por una membrana semipermeable.
Ósmosis en una célula animal
* En un medio isotónico, hay un equilibrio dinámico, es decir, el paso constante de agua.
* En un medio hipotónico, la célula absorbe agua hinchándose y hasta el punto en que puede estallar dando origen a la citólisis.
* En un medio hipertónico, la célula arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se...
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