EXTRACCION DE ACEITES DE RUDA

EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIFUNGICA IN VITRO DEL EXTRACTO DERUDA (RUTA GRAVEOLENS) EN EL CONTROL DE (Botrytis cinérea) EN EL TOMATE (Lycopersicum esculentum)

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERALE
Evaluar la actividad antifungica del extracto de ruda en el control in vitro (Botrytis cinérea) del tomate
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Comparar las diferentes concentraciones de control del extractósobre (Botrytis cinérea)
Definir la mejor concentraciones para el control in vitro de (Botrytis cinérea)



Este articulo es una investigación acerca del control de un patógeno (Botrytis cinérea) mediante extractos vegetales (Ruta graveolens). Con el objetivo de Evaluar la actividad del extracto de ruda en el control in vitro de la (Botrytis cinérea) del tomate de carne (Lycopersicum esculentum)para ello realizaremos pruebas con tres concentraciones diferentes (10% ,50%,100) y la evaluación de la actividad de inhibición se hará por el método de discos estériles






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Marco teórico

(Botrytis cinérea)
Taxonomía

Reino: fingí
Orden: moniliales
División: Deutoromycota
Familia: Moniliaceae
Subdivisión: Hyphomycetes
Género: BotrytisEspecie:Botrytis cinérea


El moho gris (Botrytis cinérea) Se caracteriza por tener una gran cantidad de conidios (esporas asexuales) de forma oval en el extremo de conidióforos grises ramificados. El hongo además produce esclerocios altamente resistentes como formas de resistencia en cultivos viejos, Presenta una amplia distribución en zonas templadas y húmedas, favoreciéndose en presencia deagua libre y temperaturas entre 10 y 25ºC
El síntoma típico es un micelio esponjoso gris oscuro característico la zona afectada. Produce podredumbres en la base de los tallos, en brotes, en hojas, en flores y en frutos Puede atacar a cualquier planta, aunque prefiere las de hojas blandas y tallos tiernos y carnosos. Tanto las plantas herbáceas como las leñosas son susceptibles a esta enfermedad.Esta enfermedad no tiene hospederos específicos
Los síntomas varían según el tipo de planta atacada, Las plantas infectadas liberan las esporas de la enfermedad en forma de nubes cuando por alguna razón se mueven. Estudios realizados en Holanda han mostrado que Botrytis cinerea crece sobre tejidos y sobrevive como un saprófito antes de convertirse en un riesgo real. (Daughtrey, 2011)
Ciclo deenfermedad
Las esporas pueden ser producidas sobre cualquier material vegetal y trasportadas grandes distancias por corrientes de aire
Una vez que la espora ha alcanzado la superficie del huésped se inicia el ciclo de infección y puede considerarse en varias faces
La adhesión y germinación de la espora sobra la superficie del huésped
La penetración en el tejido vegetal
El establecimientodel patógeno en la zona de penetración determinado la muerte de la célula adyacente
Fase de latencia durante la cual los mecanismos de defensa parecen controlar al patógeno que permanece en las de necrosis de la primera lesión
Trascurrido un tiempo en algunas lesiones primarias el patógeno es capaz de vencer la barreras defensivas de la planta e inicia su diseminación en el tejido vegetalcircundante sobre el tejido infectado el patógeno produce una nueva generación de esporas que pueden iniciar un nuevo ciclo de infección
CONTROL BIOLÓGICO
Se han descrito diversos hongos (Trichodermassp., Coniothyrium spp., Glioclandium p., Mucor spp., Verticillium spp.) bacterias y nematodos como antagonistas de (Botrytis cinérea) siendo los primeros los más importantesen los cultivos hortícolaspara el control biológico del moho gris interfiere el hongo antagónico (Trichoderma harazianum)
CONTROL QUÍMICO
Se basa en el empleo de fungicidas. El control de Botrytis en los terrenos de cultivo mediante aspersiones químicas aún no ha tenido el éxito deseado, especialmente en los climas húmedos y fríos. En el caso de la pudrición de la lechuga por Botrytis, se recomienda llevar a cabo...