Extraccion De Adn Vegetal

Páginas: 5 (1209 palabras) Publicado: 8 de noviembre de 2012
Pag.1 Objetivos Generales y específicos.
Pag.2 Materiales y Equipo.
Pag.3 Teoría Resumida.
Pag.4 Observación.
Pag.5 Planteamiento del Proyecto.
Pag.6 Formula de Hipótesis.
Pag.7 Experimentación.
Pag.8 Análisis de los resultados.
Pag.9 Conclusiones.
Pag.10 Glosario.
Pag.11 Bibliografía.
Pag.12 Anexos.



* Realizar la extracción de ADN de tejidos animales y vegetales yreflexionar sobre la simpleza de su composición con sencillas técnicas.

* Observar la estructura fibrilar del ADN.

* Establecer la relación entre el proceso de extracción y propiedades químico físicas del ADN

* Muestra vegetal (cebolla, ajó, tomate, etc.)
* Agua (destilada o mineral)
* Sal de mesa
* Detergente líquido o champú
* Alcohol isoamílico a 0°C
*Enzimas (ablanda de carne)





* Batidora
* Nevera
* Colador o centrífuga
* Vaso
* Tubo de ensayo
* Varilla fina
* Pipeta
* Palito de madera



En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. Después debe romperse igual la membrana nuclearpara dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan disminuirlo y para aislarlo hay que hacer que se precipite en alcohol. El ADN es soluble en agua, pero cuando se encuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interface entre el alcohol y el agua. Además de permitirnos ver el ADN, el alcohol separa el ADN de otros componentes celulares, los cuales son dejados enla solución acuosa. La sal evita la unión de las proteínas al ADN.






Si se quiere realizar una extracción "profesional" podemos agregar enzimas que lo puede hacer mejor, y el producto que resultaría seria pura. Cuando añadimos el alcohol frío lo hicimos de forma que resbale por las paredes del tubo para que forme una capa sobre el filtrado. Para realizarlo mejor pudimosutilizar la varilla de vidrio o una cucharilla. Si se expone por mucho tiempo la muestra vegetal a rayos ultravioletas, esto provoca daños sobre la estructura del ADN, o aplicar ciertos conservantes que pueden provocar efectos sobre la cadena del ADN.




La extracción de ADN de una muestra celular se basa en el hecho de que los iones salinos son atraídos hacia las cargas negativas del ADN,permitiendo su disolución y posterior extracción de la célula. Se empieza por lisar (romper) las células mediante un detergente, vaciándose su contenido molecular en una disolución tampón en la que se disuelve el ADN. En ese momento, el tampón contiene ADN y todo un surtido de restos moleculares: ARN, carbohidratos, proteínas y otras sustancias en menor proporción. Las proteínas asociadas al ADN, degran longitud, se habrán fraccionado en cadenas más pequeñas y separadas de él por acción del detergente. Sólo queda, por tanto, extraer el ADN de esa mezcla de tampón y detergente, para lo cual se utiliza alcohol, probablemente el único reactivo de esta práctica que no suele haber en una cocina.







Nuestro proceso fue realizado de manera física basándonos en la teoría científicasobre la estructura del ADN y lo realizamos de la siguiente manera: primero cortamos la muestra vegetal (tomate) en cuadritos lo mezclamos con agua destilada y sal de mesa y lo licuamos, luego colamos la muestra licuada esta quedo a 150ml del Baker, seguidamente lo mezclamos con 30ml de shampoo, lo dejamos reposar durante 10 minutos, después lo pasamos un tubo de ensayo a que quedara 1/3 deltubo de ensayo, posteriormente le añadimos una pizca de enzimas (hablandador carne) al tubo de ensayo, luego lo agitamos suavemente para que no se dañara el ADN, agregamos alcohol a que quedara de la misma cantidad que la muestra vegetal poco a poco se fue elevando el ADN a la interface, seguidamente con un palito de madera extraemos el ADN de la muestra vegetal (tomate).



El producto...
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