Extraccion De Alcaloides

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO.
MORELIA MICHOACAN A 04 DE JUNIO DEL 2006.
FACULTAD DE QUIMICO FARMACOBIOLOGIA.
LABORATORIO DE FARMACIA.
CURSO DE FITOQUIMICA.
EQUIPO No. 6
PRACTICA No.3 EXTRACCION DE ALCALOIDES.
INTEGRANTES :
JULIO CESAR CHAVEZ TELLEZ.
SAUL CEJA MENDOZA.
JORGE SALINAS ALEJANDRE.
DAVID SALINAS
TOMÁS CERVANTES GUZMAN.

OBJETIVO:
Identificar losalcaloides compuestos a base de carbono nitrógeno y oxigeno que se han extraido ya en la practica anterior.
Tales alcaloides pertenecen a los vegetales en el siguiente orden;
Datura ferox o toloache Escopolamina.
Floripondios o estramonios Escopolamina.
Copa de oro solandra máxima Tropanalcaloide.
Café coffea arabica cafeína.
Fundamento:
En el siglo XIX se lograron verdaderosadelantos en la farmacología, con el sucesivo aporte de remedios procedentes de plantas, este avance había sido precedido por los trabajos del sueco Carl Scheele, quien logró aislar los ácidos orgánicos de las plantas, y del joven boticario Friedrich Wilhelm Sertürner (1783-1841) que con sus audaces y llamativos experimentos descubrió en 1816 el principio activo más importante del opio de laamapola, la morfina cuyos cristales dieron lugar al “principium somnìferum”(que GayLussac llamaría luego “morfina”, por el dios griego Morfeo) que Osler llamó “La medicina de Dios”, porque revolucionó la lucha contra el dolor; al igual que otros compuestos orgánicos obtenidos de las plantas, fue llamada “alcaloide”, término acuñado en 1818 por Wilhelm Meissner y se aplicó a los compuestos de origenvegetal con propiedades alcalinas, y que recuerdan la reacción de los minerales con carácter básico.
De acuerdo a las características de esta definición, algunos autores han dividido a los
alcaloides en cuatro clases :
• Alcaloides verdaderos
• Protoalcaloides
• Pseudoalcaloides
• Alcaloides imperfectos
Alcaloides Verdaderos cumplen estrictamente con las características de ladefinición de alcaloide son formados a partir de aminoácidos, tienen siempre un nitrógeno intracíclico, son de carácter básico y existen en la naturaleza normalmente en estado de sal.
Protoalcaloides son aminas simples con nitrógeno extracíclico, de carácter básico y son productos del metabolismo de los aminoácidos.
Pseudoalcaloides presentan algunas de las características de la definición de alcaloide,pero no son derivados de aminoácidos.
Alcaloides imperfectos son derivados de bases púricas, no precipitan con los reactivos
específicos para alcaloides.
No son alcaloides los aminoácidos, las betalaínas, los péptidos, los amino azúcares, las vitaminas nitrogenadas, las porfirinas, algunas bases como la tiamina ampliamente distribuida en los seres vivos y los alkil aminas de bajo pesomolecular.
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS :
Los alcaloides tienen masas moleculares que varían entre 100 y 900 (coniína C8H17N=127, vincristina C46H56N4O10=824); son casi siempre incoloros a excepción de aquellos altamente conjugados como berberina (amarillo), sanguinarina (rojo), urabaina (verde) y oxoaporfinas que van de amarillo a rojo; son normalmente sólidos a temperatura ambiente,
algunas basesno oxigenadas como la coniína, la nicotina y la esparteina que son líquidas; con algunas excepciones como la arecolina que es oxigenada y líquida; los alcaloides base son poco solubles en agua.
El reactivo de Dragendorff modificado Comprende dos soluciones: Solución a): 0.85 g de subnitrato de bismuto disueltos en una mezcla de 10 ml de ácido acético y 40 ml de agua.
Solución b): 8 g de yodurode potasio disueltos en 20 ml de agua. Se mezclan 5 ml de solución a con 5ml de solución b y 20 ml de ácido acético para luego completar a 100 ml con agua.
Técnica:
Extraer los alcaloides de las plantas que los contengan, de la siguiente manera: 20 gr de muestra vegetal, se maceran en el mortero con metanol por 15 minutos; acidular con HCl al 10 %. El macerado se alcaliniza con unas gotas de...