Extraccion de cafeina

Páginas: 7 (1630 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2013
Objetivos generales:
Extraer paracetamol, cafeína y ac. Acetilsalicílico de una tableta analgésica.
Objetivos específicos:
Analizar y utilizar las propiedades de solubilidad de cada compuesto para su extracción.
Conocer y manejar los métodos de extracción utilizados.
Determinar finalmente los porcentajes de rendimiento de los compuestos extraídos.Introducción
Los efectos de un medicamento van a variar según el principio activo y los excipientes usados en su composición. El principio activo de una medicación es la sustancia de la que nacen sus cualidades o efectos farmacológicos, estos pueden ser elementos puros, compuestos inorgánicos o compuestos orgánicos, siendo estos últimos los que abarcan la mayor variedad. La actividad varía según lanaturaleza de estos, pero también está estrechamente relacionado con la cantidad ingerida y/o adsorbida por el individuo.
Por otro lado los excipientes son utilizados para facilitar la entrega, administración, adsorción o conservación del principio activo, por lo general alargando la vida efectiva, pero también puede contribuir en el sabor o aspecto del medicamento, provocar cambios físicos oquímicos en el principio activo. Es por esto que los excipientes deben contar con ciertas propiedades como: ser insolubles en agua o en algunos solventes orgánicos, de modo que puedan ser útiles, ya que la mayor parte de las pastillas o píldoras son ingeridas con agua.
Los medicamentos pueden ser líquidos o comprimidos (por lo general). Estos últimos se obtienen al comprimir el principio activocon o sin excipientes, mediante maquinas compresoras. Esta elaboración puede estar dada por distintos métodos, granulación vía húmeda, vía directa o simplemente compresión. Esto se hace dependiendo de las características del principio activo o los excipientes, determinando el proceso más correcto.
En este práctico se estudiara la separación de tres componentes de una tableta analgésica, si bienlos componentes activos pueden cambiar en este caso se estudiaran los principales de esta pastilla:
La aspirina o acido Acetilsalicílico, que tiene propiedades antiinflamatorias, analgésicas y antipirética, es del grupo de analgésicos no opiáceos. (3)
El paracetamol esta en el mismo grupo que la aspirina, es un analgésico utilizado para dolores musculares, de espalda, articulares, entre otros,además de reducir la fiebre, en pocas dosis no suele mostrar efectos secundarios, no afecta a la coagulación, a la mucosa gástrica y no suele presentar reacciones alérgicas por lo que es muy utilizado. (2)
La cafeína es un alcaloide, con capacidades muy variadas que afectan de diversas formas a los organismos, es una droga psicoactiva y estimulante. Ayudando a la circulación y absorción deantioxidantes. (1)



Nombre
Fórmula Química
Peso Molecular
Punto de ebullición
Punto de Fusión
Paracetamol
C8H9NO2
151.17 g/mol
500° C
170° C
Cafeína
C8H10N402
194.19 g/mol
177.85° C
237 °C
Ácido acetilsalicílico
C6H4(OCOCH3)CO2H
180.16 g/mol
140° C
138° C
Diclorometano
CH2Cl2
84.9 g/mol
-95.1°C
40°C
Etanol
C2H5OH
46 g/mol
-114.3°C
78.4°C
Acido Clorhídrico
HCl
37.5g/mol
-74°C
53°C
Hidróxido de potasio
KOH
56.1 g/mol
1320°C
360°C
Sulfato de sodio
Na2SO4
142.04 g/mol
-
1157°C
Reactivos














Desarrollo
Se pulverizaron dos tabletas en un mortero, hasta que quedara un polvo fino y homogéneo, este se traspasó a un tubo de ensayo con ayuda de una hoja de papel, a la cual se le colocó el polvo y se traspasó como si fuera unembudo, ya que el mortero era demasiado ancho y había mucha perdida de polvo en el traspaso. Al tubo con el polvo se le agregaron 10 mL de diclorometano, se colocó sobre un manto calefactor y se agitó constantemente, hasta la ebullición, que se asumió que era mientras empezó a burbujear. Se dejó enfriar durante unos minutos y se filtro por medio de papel filtro, quedando un polvo en el papel y una...
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