Extraccion de eugenol a partir de clavos de olor

Objetivos
Conocer y aprender métodos de extracción.
Extracción de eugenol a partir de los aceites esenciales del clavo de olorMateriales
1 Matraz de fondo redondo de 250 ml
2 Matraz erlenmeyer de 125 ml
3 Vasos de precipitado de 100 ml
1 Embudo de decantación de 250 ml
1 Condensador Lieberg
1 Adaptadortipo Claisen
1 Termómetro esmerilado
1 Adaptador de destilación
1 Manto calefactor
1 Soporte universal
2 Pinzas de tres dedos con nuez
1 Piceta con agua destilada
1 Embudo analítico devástago corto
Piedras de porcelanas
Papel filtro
Evaporador rotatorio
Balanza analítica

Reactivos
Diclorometano (100 ml aprox.)
Disolución de KOH 5%
Disolución de HCL concentrado
Sulfatode sodio (Na2SO4) anhidro










Desarrollo experimental o procedimientos.

Al comenzar el laboratorio se fue entregado una bolsa de clavos de olor que se procede a pesar para conocercon cuantos gramos se va a trabajar de este compuesto, como resultado de obtienen 10,6631g. de clavo de olor que son introducidos en un matraz de fondo redondo de 250 ml.
Luego se agregan algunostrozos de piedras de porcelana y 150 ml de agua destilada dentro del matraz de fondo, se instala en el condensador de Liebig y se procede a calentar hasta obtener unos 100 ml de destilado.
Eldestilado obtenido se vierte en un embudo de decantación con tapa y se le introduce 20 ml de diclorometano (CH2CL2) que se revuelve provocando la separación de fases acuosa y orgánica (este procedimientose realiza 2 veces), y se procede a la extracción de la fase orgánica.
A la fase orgánica se le agregan 10 ml de una disolución de KOH al 5%, que se revuelve e induce a la separación de fases acuosa yorgánica (este procedimiento se realiza 2 veces).
Luego se procede a acidificar la fase acuosa agregando gotas una disolución de HCL concentrado, se procede a revolver con el fin de la formación...