Extraccion
Adquirir una noción acerca del fundamento de la técnica. Reconocer la diferencia entre: Lavado Extracción Inerte Extracción Activa Establecer criterio para laelección de las condiciones experimentales
Proceso Físico por el cual un compuesto pasa de una fase a otra.
La técnica se basa en el fenómeno de PARTICIÓN.
Disolución selectiva.
Extracción vs Lavado
Solventes inmiscibles
Si tenemos un Sto A en fase acuosa y le agregamos
un vol de Sv orgánico, A se distribuye.
Constante de Partición o Distribución:mide la afinidad relativa de un compuesto por ambos solventes. Como primera aproximación Cociente de solubilidades.
Tenemos 1 gr de Aspirina disuelta en 100ml de agua y queremosrecuperarla con 60 ml de éter dietílico . Sb Asp/W= 1,22 gr /100 ml SbAsp/Eter= 4,27 gr /100 ml
KD= 3,5
¿Cuánta aspirina vamos a poder recuperar de la extracción con 60 ml de Éter? ¿Quépasa ahora si usamos dos extracciones de 30 ml?
Comparemos rendimientos
Es conveniente trabajar con volúmenes menores y de manera seriada
El Sv debe ser INMISCIBLE con lafase que contiene el compuesto a extraer. Debe solubilizar lo máximo posible al compuesto a extraer . ¿Puedo usar Metanol o Etanol para extraer un compuesto de una fase acuosa? ¿El solvente, debe serinerte?
Naftaleno
En solución Etérea
Ácido Benzóico
Efecto de los sustituyentes sobre los fenoles
Sal + n H2O
Sal (H2O)n
Sulfato de Sodio Anhidro: Na2SO4 Sulfato de MagnesioAnhidro: MgSO4 (forma heptahidratos)
Otros… Sodio: gran poder desecante, reacciona violentamente (secado de Tolueno, Benceno y otros). Tamices moleculares: esferas de silicato de aluminio poroso, eltamaño del poro permite que entren las moléculas de H2O
Extracción Liquido-Liquido Extracción Sólido Líquido: Se rige bajo las mismas condiciones que las vistas para Líquido-Líquido. Ej:...
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