Extracion del ADN de una cebolla

Extracción del ADN de una cebolla 

 
La extracción de ADN requiere una serie de etapas básicas. En primer lugar tienen que romperse la pared celular y la membrana plasmática para poder acceder al núcleo de la célula. A continuación debe romperse también la membrana nuclear para dejar libre el ADN. Por último hay que proteger el ADN de enzimas que puedan degradarlo y para aislarlo hay quehacer que precipite en alcohol.
El material que se necesita es fácil de encontrar y el procedimiento es sencillo.
¡Animo! e intenta hacerlo en casa.
MATERIAL:
una cebolla grande fresca
detergente lavavajillas
sal
agua destilada
zumo de piña o papaya
alcohol de 96º muy frío (puede sustituirse por vodka helado)
un vaso de los de agua
un vaso de cristal alto (se mantiene en la nevera hastaque vaya a utilizarse)
un cuchillo
una varilla de cristal
una batidora
 
¿Cómo hacerlo? 
Corta la zona central de la cebolla en cuadrados
En un vaso de agua echa 3 cucharaditas de detergente lavavajillas y una de sal y añade agua destilada hasta llenar el vaso.
Mezcla esta solución con los trozos de cebolla
Licúa el conjunto, con la batidora, a velocidad máxima durante 30 segundos
Filtrael líquido obtenido con un filtro de café
Llena hasta la mitad aproximadamente un vaso de cristal alto con la disolución filtrada
Añade 3 cucharaditas de café de zumo de piña o papaya y mezcla bien
Añade un volumen de alcohol muy frío equivalente al del filtrado, cuidadosamente, haciéndolo resbalar por las paredes del vaso para que forme una capa sobre el filtrado. Puedes utilizar la varilla devidrio o una cucharilla para ayudarte.
Deja reposar durante 2 ó 3 minutos hasta que se forme una zona turbia entre las dos capas. A continuación introduce la varilla y extrae una maraña de fibras blancas de ADN.
¿Qué ha ocurrido?
La solución de lavavajillas y sal ayudada por la acción de la licuadora es capaz de romper la pared celular y las membranas plasmática y nuclear.
Los zumos de piña ypapaya contienen un enzima, la papaína, que contribuye a eliminar las proteínas que puedan contaminar el ADN.
El alcohol se utiliza para precipitar el ADN que es soluble en agua pero, cuando se encuentra en alcohol se desenrolla y precipita en la interfase entre el alcohol y el agua.























Cómo extraer ADN de cualquier cosa viviente
iADN! ¿Quieres decirque puedo verlo? ¿Cómo?
Sólo sigue estos tres sencillos pasos:
Alcohol
Detergente
eNzimas (ablandador de carne)
¿Es tan simple? iDime más!
Primero necesitas encontrar algo que contenga ADN. Ya que el ADN es el plano de instrucciones para la vida, cualquier cosa viviente contiene ADN.

Para este experimento preferimos usar arvejas (guisantes) verdes.
Pero también hay montones de otrasfuentes de ADN, como por ejemplo:
Espinacas
Hígado de pollo
Cebollas
Brócoli


Aquí está la parte divertida. Pon en una licuadora:
Tu fuente de ADN (más o menos 100 ml o 1/2 de taza de arvejas )
Un pellizco grande de sal de mesa (menos de un ml o 1/8 de cucharadita)
Agua fría. El doble de la cantidad de tu fuente de ADN (más o menos 200 ml o 1 de taza)

Licua todo a alta velocidad por 15segundos.
El licuado separa las células de las arvejas unas de otras, por lo que ahora tienes una muy diluida sopa de células de arvejas . Debido a que este paso es un revoltijo, ciertas fuentes de ADN no deben ser usadas, como por ejemplo:
Al perro Fido, la mascota de tu familia,
El dedo gordo de tu hermana menor
Bichos que atrapaste en el jardín
Y ahora, sigue estos tres pasos:

1. Viertetu sopa de células de arvejas a través de un colador dentro de otro contenedor (como una taza medidora por ejemplo).
¿Cuánta sopa de arvejas tienes? Añade como 1/6 de esa cantidad de detergente líquido (más o menos 30 ml o dos cucharadas soperas) y mézclalo. Deja reposar la mezcla entre 5 y 10 minutos.
Vierte la mezcla en tubos de ensayo u en otros contenedores pequeños de vidrio, cada uno como...