Fa U3 A5 Jomd

Actividad 5. Áreas funcionales.
Jorge Márquez Delgadillo Matrícula: AL11512485
1. Realiza un cuadro sinóptico con las áreas funcionales de la empresa.

Áreade Recursos Humanos
Áreas funcionales de la administración
Reclutamiento y selección
Administración de personal

Todas las áreas de preparación de alimentos y bebidas así como áreas de servicio yatención al cliente
Área de Alimentos y Bebidas

Grupos y Convenciones, Relaciones Públicas, Ventas, Comunicación.

Área de Mercadotecnia

Nómina
Contabilidad y presupuesto
Almacen
ComprasÁrea de Contraloría

Área de División Cuartos
Recepción, reservaciones, Ama de Llaves, Bell boys, teléfonos.




Área de Mantenimiento
Es área encargada de mantener el hotel enperfectas condiciones, como por ejemplo, iluminación, áreas verdes, sistema eléctrico, sistema de drenaje, calentadores, etc.2. Selecciona un área funcional, desarróllala aplicando el proceso administrativo.El Área a desarrollar, es División Cuartos:

Esta área un de sus prioridades básicas es darle al cliente una atención y servicio de primera calidad, ya que las áreas que la conforman sonprácticamente las que reciben al cliente o le dan la bienvenida al Hotel durante su estancia.

Reservaciones

Es esta el área en la cual el cliente hace el primer contacto con el hotel, ya seavía telefónica o internet, ya que es esta en donde el cliente reserva su estancia en una fecha determinada y durante determinados días, así como el tipo de plan a escoger, esto es si requiere dealimentos dentro del hotel o solo habitación, así como el tipo de traslado, que puede ser vía área o terrestre.

Bell Boys (Maleteros)

Es esta área la que le da la bienvenida al hotel al cliente ya...