fabian buitrago

Páginas: 14 (3279 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2014
SALSA DE TOMATE (BAJA EN CALORIAS)

En este punto se observan los factores políticos, demográficos, económicos de competitividad tecnológicos y socio culturales de la empresa.
En la investigación pudimos apreciar en una censo que realizo la Federacion Colombiana Del Consumidor; el oferente a analizar es fruco de Unilever en su categoría salsa de tomate, pues toque existe mayor informaciónen cuanto a cifras.
Cuota de Mercado = 71,9%
Donde ya se tiene una penetración gran en el mercado, este factor nos dice el total de personas que consumieron al menos una vez al año la marca. En el caso de Unilever, concentra el 71,9% del volumen del mercado. Este es un mercado dinámico. Unilever, a través de la marca líder, fruco, le entrega dinamismo a la categoría pues mantienepermanentemente campañas
de publicidad. A pesar de estas adquisiciones sus planes principales siguen siendo explotar la marca fruco con la cual mantiene el dominio. En el caso de fruco se observa un alto porcentaje de penetración el mercado, lo que se puede deber a las fuertes campañas publicitarias además del alto reconocimiento que tiene la marca fruco dentro del grupo de consumidores.
Las cifras estimanque en Colombia, de cada cien hogares, 90 la consumen. Es considerado que los principales consumidores de este producto no son niños ni adultos, sino más bien los jóvenes.[37] Cuesta encontrar en el país una casa en donde no haya salsa de tomate.
Macro entorno
Demográficos
Como todos sabemos el consumo de la salsa de tomate es muy común en nuestro diario vivir, puesto que con los datos dadosanteriormente podemos ver que se consume en gran cantidad y su sector es:
Ubicación: cualquier parte del país donde llegue nuestro producto.
Raza : cualquier persona de cualquier raza lo puede consumir
Sexo: cualquier persona
Ocupación: persona en cualquier ocupación

Puesto que esto quiere decir que nuestro producto es difícil especificar un sector ya que es un producto el cual es consumidopor una gran cantidad de personas no importa su edad su sexo u ubicación etc.

Condiciones económicas
La implantación del IVA del 2% a los bienes exentos de la canasta familiar. Pero de igual manera nosotros manejamos unos precios para la canasta familiar en los cuales es muy fácil adquirir el producto dependiendo a la necesidad de este mismo como también a la situación económica.
Presentación180 GR
380 GR
Precio Sugerido
2.800
5.000

Presentación
900 GR
200 GR
400 GR
380 GR
180 GR
600 GR
Precio Sugerido
9100
2800
5000
5000
2800
6500

Competencia
Principales participantes y competidores potenciales
LA CONSTANCIA (COLOMBINA)
CAMPI (TEAM FOODS).
SAN JORGE. (PANAL S.A.S)
Agremiaciones existentes
LA CONSTANCIA: producto fabricado y distribuido por(COLOMBINA)teniendo su planta de producción de Colombia en Bogotá D.C.
FORTALEZAS
Gran variedad de productos ( Salsa de tomate, mayonesa, salsas basemayonesa, mostazas y base tomate y mermeladas).
Marca perteneciente a COLOMBINA empresa multinacionalcolombiana muy bien posicionada en el mercado interno y externo.
Propia planta de producción ubicada en la ciudad de Bogotá la cuallleva el nombre dela marca, siendo esta una de los complejosproductivos mas grandes del país con altos estándares de calidad ytecnología de punta.
DEBILIDADES
Productos elaborados con ingredientes con altos contenidos químicos:Estabilizante (Goma Xantan), conservante (Benzoato de sodio), entreotros.
El consumo cotidiano con el transcurso del tiempo es causante deproblemas de salud para sus clientes: Ulceras,colesterol, azúcar en lasangre, entre otros.
Elevados niveles de calorías en sus productos causal de obesidad parasus consumidores.

CAMPI: producto fabricado y distribuido por (TEAM FOODS) teniendo suplanta de producción de Colombia en Bogotá, Barranquilla, Buga y Caloto.
FORTALEZAS
Catalogo amplio en variedad de productos: Aderezos, salsas,margarinas y aceites.
Compañía multinacional...
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