FABRICA
2. UBICACIÓN: Circunvalación N° 2, Local 99-170 frente a Bondeco. Maracaibo. Registrado MSAS bajo el N° A-52538
3. MATERIA PRIMA CON LA QUE TRABAJAN:Vainilla, Caramelo (Azúcar mas Agua), corteza de limón, alcohol etílico (Etanol), agua.
VAINILLA: La Vainilla son las vainas de una planta de tallos trepadores. Las vainas están repletas de semillas.Necesita de climas tropicales y húmedos para crecer. es un alimento preparado generalmente a base de azúcar.
EL CARAMELO: se consigue mediante la cocción de azúcares con un poco de agua.
CORTEZA DELIMÓN
ALCOHOL ETILICO O ETANOL:
El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es un alcohol que se presenta como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78 °C.Mezclable con agua en cualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla .
Su fórmula química es CH3-CH2-OH, principal producto de las bebidas alcohólicas como el vino (alrededorde un 13%), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%)…..
4. VISION:
La visión de esta empresa es la de ser la primera opción de los clientes actuales y futuros, satisfaciendo sus necesidades yrequerimientos. Además ser reconocida en el ámbito regional y a futuro nacional, por la calidad de sus servicios, atenciones, mantenerse líder de competitividad en el mercado.
5. MISIÓN:
Ofrecer ungran servicio de venta de la vainilla en su presentación liquida con una alta calidad y conformidad a través de un excelente equipo de trabajo con el fin de satisfacer las necesidades de sus clientes.Nuestra meta es anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes, y satisfacerlas con rapidez, amabilidad, cortesía, y de manera integral.
6. PROCESO PRODUCTIVO:
Para conseguir lavainilla, deben coger estas vainas cuando están todavía verdes y se exponen al sol durante 2 días, luego se pone a macerar los barriles (La técnica para macerar los alimentos consiste en ablandar un...
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