FABRICACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO

 UNIVERSIDAD NACIONAL
“PEDRO RUÍZ GALLO”

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA E
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ING° QUÍMICA













ASIGNATURA : PROCESOS INDUSTRIALES I.
DOCENTE : ING° ARCE CRUZADO CARLOS R.
ALUMNO :TORO SÁNCHEZ JONATHAN.
CIC. ACADÉMICO : 2013 - I


FABRICACIÓN DE ÁCIDO ACÉTICO POR CARBONILACIÓN DE METANOL-PROCESO CATIVA

I. ÁCIDO ACÉTICO

El ácido acético es una de las sustancias alifáticas más importantes como producto intermedio, entre las cuales por su cantidad de producción ocupaba el séptimo puesto en los EE.UU. en 1978. El crecimiento de producción es diferente,no obstante, según los países; en el período de 1960 a 1973 la producción de acético en los EE.UU. y en Alemania Occidental casi se triplicó y, en cambio, en el Japón aumentó siete veces. El año de recesión, 1975, produjo igual que en casi todos los demás productos de partida o en los productos intermedios orgánicos, una reducción notable de la producción que sólo se pudo recuperar en 1976/1977.Producción de ácido acético (en 100 toneladas):


1960
1970
1973
1974
1975
1976
1977
1978
EE.UU.
336
830
1100
1172
997
1117
1166
1264
Japón
78
401
527
509
443
550
544
n.p

Las cifras de producción indicadas se refieren sólo a la síntesis de acético. Además, en algunos países se obtiene en cantidades limitadas por fermentación de sustratos alcohólicos (vinagre defermentación), principalmente para uso culinario, y por destilación de madera (vinagre de madera). Así, por ejemplo, en Alemania Federal se obtuvieron en 1975 unas 10400 toneladas de vinagre de fermentación (calculado como acético al 100 %).

El acético de síntesis, durante mucho tiempo, se obtuvo principalmente a partir de acetaldehído. Ya al principio de la primera guerra mundial estabantrabajando a escala industrial los procesos de oxidación de la Hoechst, Wacker y Shawinigan.

Por esto el proceso de obtención del acético estaba muy ligado al del acetaldehído, lo cual hizo que experimentasen juntos el desplazamiento de su materia prima del acetileno al etileno.

La necesidad económica de aprovechar y valorizar los hidrocarburos inferiores llevó, tanto en los EE.UU., como enInglaterra y Alemania Federal, a investigar los procesos de oxidación de parafinas ligeras a la BP, Celanese, British Distillers, Huls y UCC, así como de las olefinas C4 a las Bayer y Huls.
Aunque por los años veinte comenzaron los primeros intentos de carbonilar el metanol, sólo bastante más tarde fue la BASF la que halló la solución industrial. Hace pocos años se llegó a otra solución en este sentido,por la Mosanto, que con catálisis con rodio ha adquirido un impulso nuevo e importante.

Ácido acético glacial:

El ácido acético con un intervalo de pureza de 99.5 - 100 % se denomina ácido acético glacial.

Propiedades físicas y químicas:
Estado físico y apariencia: Líquido.
Olor: Picante, similar al vinagre, agrio (Fuerte.)
Sabor: El vinagre, agrio (Fuerte.)
Peso Molecular: 60.05 g/ mol
Color: incoloro. Clear (Pálido.)
pH (sol. 1% / agua): [. ácida] 2
Punto de ebullición: 118.1 ° C (244.6 ° F)
Punto de fusión: 16.6 ° C (61.9 ° F)
Temperatura crítica: 321.67 ° C (611 ° F)
Peso específico: 1.049 (Agua = 1)
Presión de vapor: 1,5 kPa (@ 20 ° C)
Densidad de vapor: 2.07 (Aire = 1)
Volatilidad: No disponible.
Umbral de olor: 0,48 ppm
Water / Oil Dist. . Coeficiente: Elproducto es más soluble en agua, log (aceite / agua) = -0,2
Ionicidad (en agua): No disponible.
Solubilidad: Fácilmente soluble en agua fría, agua caliente. Soluble en éter dietílico, acetona. Soluble en glicerol, alcohol, benceno, Carbon Tetracloruro. Prácticamente insoluble en disulfuro de carbono.

Estabilidad e información de reactividad del ácido acético:
Estabilidad: El producto es...