Facilitación aprendizaje mcdonald's
A través de los años, nos hemos dado cuenta que lo más importante y sobresaliente de cualquier organización es el capital humano. El estar conciente que un empleado no es uno más del montón, sino un ser humano que piensa, aprende, opina y sobre todo que es una persona con propia personalidad. Lo primordial es que siempre mantengamos motivado al empleado(aunque muchas veces nos toca ser el empleado y no el jefe) proporcionar todos los recursos necesarios para que pueda laborar siguiendo todos los requerimientos que se piden en la organización, en otras palabras que ocurra una capacitación. Todo esto se pide para elevar sus habilidades, valores, actitudes y conocimientos y se puedan llegar a las metas y objetivos establecidos.
Existen treselementos básicos de un programa de desarrollo que son: La necesidad de capacitación, objetivos de aprendizaje y por último un seguimiento y evaluación de objetivos. El primer elemento se refiere a identificar la necesidad de capacitación, pero ¿cómo hacemos esto? Puede haber datos de selección de personal que habla cuando se contrata a una persona y a veces no se tiene todos los requisitos que sepedían para tomar el puesto y es por eso que desde el principio se piensa en la necesidad de capacitación. Se hacen evaluaciones de desempeño, aquí sale a la luz las áreas de oportunidad para capacitar al empleado y que al cumplir con sus funciones lo haga de manera eficaz. La mayoría de las veces, un empleado cuenta con capacidad, conocimientos y experiencia por eso se crean programas de capacitaciónpara aumentar, reforzar o adquirir habilidades deseadas. También puede que haya una introducción de nuevos métodos de trabajo, maquinaria o equipo y es facultar al empleado cuando haya cambios en la tecnología o nuevas formas de realizar el trabajo. No se deben de cerrar a que nunca un empleado te dejará plantado, dejará el trabajo sin decirte nada o a la posibilidad que otro trabajador quedesarrolle su empleo extraordinariamente ascienda en tiempo inesperado. Siempre se debe de planificar para vacantes o ascensos en un futuro. El segundo elemento se enfoca en identificar los objetivos específicos que se esperan al finalizar la capacitación. El tercero y no menos importante es la evaluación del cumplimiento de los objetivos que se fijaron desde el principio.
Nos enfocaremos en elmencionado y efectivo elemento que permite el esfuerzo y entrega de cada empleado y este se llama “Coaching”. El coaching es el proceso de mejora que va guiado, estructurado, y aplicado con un seguimiento continuo que lleva al empleado a acercarse a los requisitos óptimos de desempeño preestablecidos para su unción actual dentro de una organización. Así el coach buscará descubrir o desenterrar lashabilidades, conocimientos y actitudes de una persona (en una organización el empleado) para incrementar al máximo su desempeño y ayudarle a aprender.
En las empresas u organizaciones nacionales e internacionales exitosas, se desempeña el coaching para que el empleado no se vuelva ciego ante todo lo que se tiene que realizar para seguir con lo pedido por los altos mandos. Hablaremos de McDonald´suna cadena de restaurantes de comida rápida que fue creada en 1940 por Dick y Mac McDonald en California. Pero su salto a la fama fue hasta 1955 cuando Ray Kroc compró la primera franquicia y se dio a conocer a lo largo de Estados Unidos. No obstante, se conformó en ser una empresa nacional sino que en la actualidad es un símbolo de el país norteamericano que se puede encontrar en todos loscontinentes del mundo.
Objetivo de McDonald’s.
Para poder identificar los tres elementos básicos de capacitación y del coaching, es primordial fijar o establecer un objetivo, con el cuál, ayudará a fijar la estrategia y el desarrollo de capacitación y así poder cumplir la meta. El objetivo que tiene McDonald’s es el dar, brindar o proveer la mejor experiencia de restaurante familiar. En otras...
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